『』清明前后正新鲜的野菜，入馅包饺子特馋人，错过季节就不好吃了( 二 )

2、如果担心在地里挖的苋菜不干净，可以事先放入淡盐水中浸泡一会，这样更易于将其处理干净，吃着也会更加卫生，苋菜包饺子用叶子就可以了，最好可以去掉根；
3、调馅的时候，加上点食用油，可以使得馅料变得更加油润，不容易变干，做饺子皮和面的时候加上一点点食盐，可以增加韧性，饺子皮也不容易破。
如果你也比较喜欢吃用苋菜做的饺子，欢迎收藏起来这个方法学着做，或者是将其分享给更多的人学习！

『』清明前后正新鲜的野菜，入馅包饺子特馋人，错过季节就不好吃了( 二 )

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