『习俗』你知道清明节的习俗 清明节的来历由来？( 四 )
我国南方部分地区清明节时有吃青团 的风俗 ， 青团又称清明饼 、棉菜馍糍 、茨壳粿 、清明粑 、艾叶粑粑 、艾糍 、清明果 、菠菠粿 、清明粿 、艾叶糍粑 、艾粄 、艾草糕 、清明团子 、暖菇包 、艾草青团 等等 。 在闽南侨乡 ， 每逢清明节必定做一些糕、粿和米棕,在清明节前后让家人食用 。青团是江南地区的清明时令点心 。 其主体由糯米粉制成 ， 经青艾(草头汁)调和而呈绿色糕团 ， 一般为豆沙馅或芝麻馅 。 对上海人而言 ， 青团是清明祭祖时必不可少的供品 。 在浙江湖州 ， 清明节家家裹粽子 ， 可作上坟的祭品 ， 也可做踏青带的干粮 。
6、其他习俗
“蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化 ， 过去清明节期间 ， 梧桐 、乌镇 、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动 。 其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会最为精彩隆重 。 马鸣庙位于洲泉镇西 ， 在当地有“庙中之王”之称 ， 每年蚕花会人山人海 ， 活动频繁 ， 有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动 。 这些活动有的在岸上进行 ， 绝大多数在船上进行 ， 极具水乡特色 。
江苏各地清明节习俗不尽相同 ， 泰州人于清明节举行划船比赛 ， 称为“撑会船” 。 镇江人以柳叶七片泡茶 ， 据说喝了可以明目 。 武进县方茂山以清明为龙母化身之日 ， 乡民竞相拜祷 。 徐州人清明扫墓 ， 犹称“上陵” （陵读音“林” ， 指陵地） ， 将近清明时 ， 徐州人便纷纷举家上坟祭祖 ， 最迟不得超过清明节这一天 。 清明上坟 ， 除罗列醇酒、肴馔、燃香烛、化冥纸祭祖外 ， 还须替祖坟添土；徐州清明节不仅要吃蒸菜和青团子 ， 还要插柳、上坟祭祖、掩骨会、扫“金银灰”、春游踏青远足 。
鲁北地区还保留了南北朝时“斗鸡子”的习俗 。 滨县的儿童 ， 在这天以煮热的鸡蛋互顶 ， 谁的鸡蛋先破 ， 谁就是输 。 齐山、博山等地在清明节煮一锅小米干饭让牛饱餐一顿 ， 称为“饭牛” 。 有谚语道：“打千骂万 ， 清明一饭” 。
武汉清明节有“挂纸”习俗 。 有的人家以五色彩纸制作灯笼和幡标 ， 挂于祖坟上 ， 并鸣鞭炮 ， 供祭品 。
清明节在历史发展中承载了丰富的文化内涵 ， 各地节日活动虽不尽相同 ， 但扫墓祭祖、踏青郊游是共同基本礼俗主题 。 每逢清明时节 ， 人们无论身处何方 ， 都会回乡参加祭祖活动 ， 缅怀祖先 。 清明礼俗文化充分体现了中华民族礼敬祖先、慎终追远的人文精神 。
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