@清明节做清明粑粑？告诉你还有一种吃法，酥皮外黄里暄，超好吃( 二 )
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八、鼠曲饼成型后 ， 煎至轻微金黄 ， 等到底部有粘连了 ， 就要翻一边 。在多次翻转的过程中要不浇油两面轻金黄后即可出锅 。
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九、出锅后将菜饼静置5分钟后在食用 。
每年初春的时候 ， 时晴时雨的天气 ， 总会催生山区田垄上的鼠曲草快速地生长 ， 与艾草一样 ， 它成了许多南方地区人们拿来制作美食的原材料 。性温味甜 ， 早春采摘后洗净晒干 ， 芳香扑鼻 ， 有化痰止咳及强肾益筋之功效 。因其生长的季节一直延续到清明时节 ， 而常被唤做“清明草” 。
用爱制作美餐 ， 用心记录美好；用简单的做法 ， 呈现食材的醇正味道” 。家乡这道美食就到这了 ， 如果
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#美食##清明节##乡村野菜##我要上头条#
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