『』最新最实用的养胃法,值得收藏!( 二 )


牛奶:刺激胃酸分泌
很多人在胃部不适的时候 , 喝杯热牛奶就会得到缓解 。在大多数人的观念中 , 牛奶可以中和胃酸 , 在胃表面形成一层保护膜 , 但是医生会告诉你 , 牛奶刺激胃酸分泌的作用 , 比抑制中和胃酸的作用要强 。
如果患有和胃酸分泌过多有关的胃部疾病 , 就不要选择牛奶了吧 。
『』最新最实用的养胃法,值得收藏!
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胃没那么容易养
首先 , 医学上并不存在「养胃」的明确概念 。
胃黏膜有强大的再生能力 , 但并不是可以无限使用的 。
一旦胃黏膜开始萎缩 , 胃的病变就不再可逆 。任何的药物治疗、食物保养 , 能做到的只是减缓或避免情况继续恶化 。
对于这种不可逆的病变 , 最好的方式就是及时看医生 , 而不是将希望寄于某种食物 。
胃没那么容易伤
不过也不用过于惊慌 , 从医学角度上来讲 , 也没有「伤胃」这个明确的医学概念 。
而且胃十分强悍 , 它有多种方法可以保护自己 。
胃的形状很像古时用的水袋 , 其中 , 上部分负责容纳食物 , 中间部分负责搅拌 , 下部分负责输出 。
这些复杂的协调运动正是依靠胃的平滑肌 , 贴在平滑肌内侧的就是胃粘膜 。
胃粘膜的上皮细胞能够频繁更新 , 一旦被伤害 , 就会有大量的新细胞前来「补位」 。并且 , 胃粘膜可以通过丰富的血流把有害物质带走 , 同时分泌大量粘液来保护自己 。
胃还可以通过蠕动将食物高效的运送到小肠里面 , 如果「察觉」到是有害的刺激性物质 , 胃就可以立刻刺激大脑 , 让人体将其吐出去 。
所以 , 只要胃还能够正常运作 , 就可以快速修复 。
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如何保护我们的胃?
养成良好的饮食习惯
人如果吃了过多的食物 , 超出了消化能力的承受范围 , 就会消化不良 , 出现如胀气、反酸、嗳气等症状 , 引起胃部不适 。
1 定时定量
即每日三餐定时 , 到了规定时间 , 不管肚子饿还是不饿都应主动进食避免过饥或过饱 ,使胃坚持有规律的活动 。每餐还应坚持适量适度 。
2 温度合适
饮食的温度应以「不烫不凉」为度 。否则 , 过烫过冷的食物进入胃部之后 , 都会刺激胃黏膜 , 久而久之易引发胃病 。
3 细嚼慢咽 , 忌边吃边说
古人说过「食不言、寝不语」 , 边吃边说 , 不仅没礼貌 , 还会随食物咽下更多的气体 , 气体越多 , 越容易有嗳气等消化不良的表现 。
对食物充分咀嚼 , 使食物尽可能变「细」 , 以减轻胃的工作负担 。咀嚼的次数愈多 , 随之分泌的唾液也愈多 , 对胃黏膜有维护作用 。
4 清淡饮食 , 忌饮高度酒
高盐食物不仅增加高血压风险 , 也会损伤胃黏膜 。偶然的损伤可以快速修复 , 但如果一直是高盐饮食 , 这种损伤就是持续性的 。
另外 , 高盐食物的代表——咸菜和烧烤 , 还会增加胃癌的发病风险 。
酒精含量在20°以上 , 每小时饮用超过100ml , 就可对胃黏膜造成疯狂「攻击」 , 不想喝成「胃出血」、「胃穿孔」 , 就避免饮用高浓度酒 , 当然 , 能不饮酒就最好了 。
5 饮水择时
最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时 。餐后立即饮水会稀释胃液 , 汤泡饭也会影响食物消化 。
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放松精神
人的精神状态能够直接作用到胃功能上 , 一旦精神压力过大 , 就会导致食欲降低、胃酸、胃痛、胀气、口干舌燥、或者暴饮暴食等现象 , 可以对胃功能产生极大的影响 。


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