@气疯人的戚风蛋糕其实也不是那么难，注意下细节，绵软戚风轻松做( 二 )
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11.烤制完成后 ， 马上取出模具 。
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12.静置1-2分置 ， 趁热脱模 ， 再晾凉保存 。
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小贴士
这里的植物油一定要使用无味的植物油 ， 不可以使用花生油、橄榄油这类味道重的油 ， 否则油脂的特殊味道会破坏蛋糕清淡的口感 。
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