「」茶知识 | 如何分辨出一杯好茶?( 二 )


1、保持存放藏茶的室内通风性良好 , 忌潮湿 。建议存放于家中的书房、客厅、卧室 , 这样既可通风 , 亦可改善房屋内的空气质量 , 改善家居生态环境 , 随时能嗅到茶香 , 同时又达到收藏的目的 , 一举几得 。
2、贮存藏茶的室内不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑丸等气味浓重的物品 , 藏茶很容易吸味和串味 , 一旦染上杂味就很难去除 。
3、散茶可用黄纸包装好或放入陶(瓷)罐中 , 篓装茶、砖茶可放入无味的纸箱中 , 并封好 , 做到“通气”就行 , 同时裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的产品不宜混放在一起 , 避免串味 。
4、贮存室在无雨的秋冬季要经常开窗通风换气 , 但在春季特别是梅雨季节则不宜长时间开窗 , 防止因湿度过大引起霉变 。
5、如果空气湿度大于60%以上时 , 应定期抽湿或勤打开门窗通风 , 以免因空气潮湿而使藏茶发霉(开两个小时空调也是好方法) 。
6、藏茶属于紧压茶 , 严禁水浸或摔抛 , 外形或包装的破损都会对其收藏价值打折扣 。
手中有好茶 , 也要正确的存储才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳 , 在正确的条件下存储其收藏价值才能最大化 , 所以喝好茶 , 也要存好茶 。


推荐阅读