『小七爱美食』此做法猪肘子，不炖也不焖，加2个鸡蛋，锅内蒸一下，好吃不油腻( 二 )
小贴士：
1、肘子要用面粉搓一下再洗 ， 这样肘子的血水能带出去 ， 肘子能洗的很干净 ， 而且还没有腥味 。
2、猪肘子要腌制一下 ， 腌制的时候还要在肘子上面划两刀 ， 这样做出来的肘子入味均匀 ， 非常好吃 。
这是蒸的要比炖的还要软烂 ， 下面的土豆也是非常软烂入味了 ， 肘子这样做 ， 营养好吃 ， 软烂入味不油腻 ， 一次2斤不够吃 。 大家看上去是不是非常有食欲呢？假如您也喜欢这种做法的话就做一下吧！
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