【手艺人】弘扬工匠精神 凝聚传统力量( 二 )
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《手上春秋——中国手艺人》 ， 南翔著 ， 江西教育出版社出版
冯骥才曾说：“只有整个社会具有文化良心 ， 我们的文化才有希望” ， “对文化的爱 ， 归根结底是对生活的热爱 。”保护非遗 ， 传承手艺 ， 珍惜文化 ， 记住乡愁 。《手上春秋》就是南翔用文字与图像打造的一个个袖珍的手艺人的博物馆 。
非虚构写作的特征是崇尚真实、呈现事实、寻求真相 。其中 ， 真实性是非虚构写作的核心 。南翔深入细致地访谈了15位非遗传承人 ， 积累了丰富的第一手资料 ， 作品兼具审美性、趣味性和知识性 。作者采访药师感受到中药材加工炮制的重要 ， 光一个“火制法”就有炒、烘、煨、煅四种 ， 炒又分不加辅料炒与加辅料炒两种 ， 不加辅料炒 ， 便有微炒、炒黄、炒爆、炒焦、炒炭五种 ， 加辅料炒则多至砂炒、米炒、土炒、麦麸炒、酒炒、醋炒、盐水炒、姜汁炒、蜜炙等九种 。药材不但有真伪 ， 还有正品、伪品、伪制品、混淆品与习用品之分 。成都漆艺传人尹利萍回忆起她学习漆艺的时候 ， 最难忘的是皮肤过敏 ， 突如其来、猝不及防、无可逃避的重度过敏 。肌肤瘙痒、红疹水泡 ， 乃至水肿疼痛……
南翔在自序里写道 ， 他“一写个人经历 ， 二写行当技艺 ， 三写传承难点 。期望做到历史与当下、思想与审美、思辨与情感的熔铸” 。他既写了手艺人光鲜的一面 ， 也不回避他们的困境 。深圳“木器农具制作技艺”传承人文叔 ， 是第一个也是最后一个传人 ， 几十年来他打制的犁筢、谷磨、秧盆、水车、风车、鸡公车等农具 ， 不再使用 ， 其木器收藏也都岌岌可危 。文叔希望有生之年能在屋后的宅基地上建一个博物馆 ， 让子孙后代们通过这些农具 ， 了解祖国的农耕文化 。此书出版之后 ， 终于让老人心想事成 。药师黄文鸿说祖先留下可用中药材名录凡5000余种 ， 进入国家药典的才500多个 ， 这就意味着还有4500余种药材待领“出生证” 。
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《鹤之舞》 母子瓶
《手上春秋》是一本集思想性、知识性、趣味性于一炉的好书 。此书是对劳动创造的真诚礼赞 ， 是对那些手艺人身怀绝技的尽情讴歌 ， 是“行行出状元”理念的真实展示 ， 更是对弘扬工匠精神、凝聚传统力量的精神引领 。
此书文采斐然 ， 可读性强 。在《八宝印泥传人杨锡伟》一篇中 ， 南翔进行了类比：“印泥是印章的衣服 。衣装不整 ， 则不免失之寒碜；印泥不佳 ， 则印章不能生色 。”南翔说 ， “漆黑”一词与漆有关 ， 还有一个成语“如胶似漆”也与漆相关 。胶的黏合作用人所共知 ， 而漆的黏合作用比胶还强 ， 且遇水不化 。夏布绣传人张小红在天津拜师学艺 ， 进步神速却很辛苦 ， 她回忆道：“花鸟虫鱼学了 ， 远山近水会了 ， 猫狗鸡兔熟了……最难或是人物 ， 衣袂飘飘 ， 顾盼生辉 ， 内在的神韵需得通过一针一线、千针万线织绣而出 。”
评论家付如初在评价此书时说：“田野中保存着民间文化的活态 ， 保存着鲜活、生动、蓬勃、庞杂的文化生机 ， 保存着不应被丢掉的传统 ， 象征着一切未被冲击、未被改造的自在状态 ， 也埋藏着未被归类、未被整理、未被概念化的学术资源 。尤其对作家而言 ， 田野 ， 意味着广阔天地 ， 意味着创作的新素材、新动力和新源泉 ， 甚至文学的新可能 。”以前专注写小说的南翔 ， 以一本手艺人的非虚构 ， 展示了文学的新收获 ， 亦如南翔在后记中所说：“大半生都在教坛的我 ， 希望给弟子们留下一本采集之书 ， 意在重视外出观察 ， 重视田野调查 ， 重视躬行记录 。”南翔这种把书桌搬到田野上 ， 把文章写在大地上的实践 ， 意义已然超出了文学 。
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