「美食小队长」非常适合拌面的虾肉酱，配方做法告诉你，还可以当调味料使用( 二 )
这样一碗好吃的蒜辣果仁虾肉酱面条就做好了 ， 吃之前将它们搅拌好 ， 就可以开始享受美食了 。 香辣可口 ， 有滋有味 ， 别提有多好吃了 。
【烹饪小贴士】：
1、花生米一定选用熟花生米 ， 如果没有的话 ， 需要直接购买或者自己用油炸花生米 。 炸花生米的时候一定小火慢炸 ， 将花生炸透 。
2、大蒜和火锅底料放多少 ， 全凭自己的喜好来添加 。 喜欢吃的话 ， 就多放点 ， 不喜欢的话 ， 就少放点 。
3、如果不想吃辣的话 ， 就选用不辣的火锅料来配 。 不过在炒火锅底料的时候 ， 一定改小火慢炒 ， 以免炒糊了 ， 影响口感 。
4、肉酱可以一次性多炒一些 ， 然后放到食品罐里 ， 什么时候需要的时候就直接取出食用即可 。
5、做好的酱料不仅可以拌面条 ， 也可以拌米饭、夹馒头或者当做蘸料来食用 。
【图片来源】：sure汪
【文案编辑】：王伟
#春日美食大赛#
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