[]被内科医生拉入黑名单的4种食物,比甜食还升糖,高血糖者要谨记( 二 )


食物要多样 , 优选低升糖:和一般人一样 , 糖尿病患者的饮食也应该是多样的 。而预防糖尿病也不是要求大家只能吃素 。谷物、薯类、蔬菜、水果、肉、鱼、禽、蛋、奶、豆类、油脂 , 一个都不能少 。但是 , 选择食物的时候有技巧:尽量选择对血糖影响比较小的食物 。比如 , 早餐的主食 , 可以吃一个白面馒头 , 也可以选择吃一个杂粮馒头 。虽然两种食物都提供了差不多的能量 , 但是杂粮馒头对血糖的影响更小 , 吃下去后血糖上升的幅度更小 , 对于糖尿病的预防和治疗作用更好 。其他的选择还包括红薯、杂粮饭、全麦面包等 。


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