怎样避免厨房间的油腻
谢邀。威猛先生可以帮到你。集成灶也行。油飘出来正常的。饭店为了方便省钱基本都是不锈钢灶台，清洗是用高压水枪。
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我租房子也遇到这个难题，后来我解决的方法是，买个烤箱……
一次彻底的大扫除，之后尽量减少煎炒的频率，多用微波炉、烤箱、高压锅、蒸笼……从此厨房就干净多了，而且饮食也健康多了。
■网友的回复
如果你只是单纯的问：怎么能让厨房燃气灶前面的墙上不再沾满油渍？好，我来回答。共分三步：1、找一个大一点的食品保鲜袋，把长方形的一个长边和底部短边用剪刀剪开，形成一个大的长方形。2、燃气灶前面墙壁用湿抹布擦拭干净。3、把剪开后的保鲜袋贴在墙上，你觉得需要贴的地方都贴上。脏了以后揭下来扔掉换一张新的。再啰嗦两句：中式的做菜方式煎炸烹炒大多油烟比较大，有的需要较高的油温，油温高自然会产生较多油烟。要么减少煎炸烹炒的做菜方式，多吃煮菜凉拌菜。要么就是换一口好点的无烟不粘锅，油温不要太高，油烟会少很多。
■网友的回复
换个贵一点的油烟机老外做饭油烟少
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我妈妈用了一个好方法，就是用保鲜膜盖住可能会有很多油渍的台面，定期揭下来更换就好啦
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坚持每天打扫
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【怎样避免厨房间的油腻】 其实非常简单。 在油烟机，液化灶，瓷砖等上面，刷一层 疏油涂层就好了。
等涂层干透，就不沾油腻了， 抹布随便一擦就干净了， 洗洁精都不用。
涂层也不贵，一个平方大概50块钱。只要不是用钢丝球之类的硬擦，涂层保持2,3年不成问题。
疏油涂层，不沾油腻https://www.zhihu.com/video/1151799282653986816
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断油一年，厨房无油腻
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