「小嘴嘟嘟」为什么天然乳铁蛋白如此弥足珍贵？一句话说透原因
奶粉作为宝宝最重要的口粮之一 ， 关系着宝宝的营养与健康 ， 随着妈妈群体消费需求的不断升级 ， 奶粉品质“含金量”不断提高 ， 配方也在不断升级 ， 营养素成为了妈妈关注的新热点 。
近年 ， 含乳铁蛋白的奶粉 ， 受到越来越多的家庭青睐 ， 再加上乳铁蛋白本身资源比较稀缺 ， 便逐渐成为了高端、超高端奶粉的标志 。 那么 ， 乳铁蛋白到底是什么？为什么天然乳铁蛋白如此弥足珍贵？今天 ， 我们就来一起好好地聊一聊它~
文章图片
1.乳铁蛋白对宝宝健康成长有哪些帮助？
乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白 ， 它是乳清蛋白的主要成分之一 ， 占到总乳蛋白的10%~15% ， 广泛分布在人的乳汁和哺乳动物乳汁中 ， 它能有效促进铁元素的吸收、肠道有益菌增殖 ， 助力呼吸系统和肠道健康发展 。
①乳铁蛋白促进铁元素吸收
越来越多的研究证明发现 ， 乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白 ， 天然状态的乳铁蛋白大多呈不饱和状态 ， 颜色为粉红色 ， 与铁结合形成的复合物呈红色 ， 可有效提高肠道对铁离子的生物利用率 ， 提高铁的吸收率 ， 增强造血功能 ， 对于婴幼儿的生长发育具有重要作用 。
②乳铁蛋白促进肠道有益菌增殖
乳铁蛋白 ， 不仅参与铁的转运 ， 而且具有广泛强大的生物功能 ， 有助抑制病毒所引起的感染 ， 如肠病毒中的轮状细菌、肠细菌71型等 ， 能促进有益菌如双歧杆菌、乳酸菌的增殖 ， 抑制致病菌的生长 ， 保护肠道不受有害细菌破坏 ， 维持肠道菌群的平衡 ， 构筑起宝宝免疫系统的健康防线 。
③乳铁蛋白助力提升抵抗力
多项临床研究证实 ， 婴幼儿摄入乳铁蛋白后 ， 帮助增强免疫系统抵抗细菌、病毒等外界侵害 ， 减少常见病的发生 ， 包括呼吸道感染、腹泻、呕吐等；乳铁蛋白 ， 强大广泛的生物功能 ， 可助力提升人体机能的抵抗力 ， 为宝宝构筑起健康成长的第一道防线 ， 减少疾病发生的几率 。
因此 ， 乳铁蛋白对婴幼儿的成长发育尤为重要 ， 不仅能够帮助抵抗细菌、病毒等有害微生物 ， 还有助增强造血功能 ， 调节宝宝体内铁的平衡 ， 助力提升抵抗力 ， 促进呼吸道和肠道健康 。
文章图片
2.为什么天然乳铁蛋白如此弥足珍贵？
其实 ， 早在2012年3月30日 ， 中国《食品安全国家标准——食品营养强化剂使用标准》 ， 就将乳铁蛋白列入GB14880-2012 ， 认定为食品营养强化剂 。 但是 ， 市面上不少有助提高抵抗力的营养补充产品只适用于成人 ， 存在营养分子量大、成分复杂和激素超标等隐患 ， 不适宜0-3岁婴幼儿特殊生长发育时期脆弱的肠胃和吸收能力 。 而天然乳铁蛋白 ， 安全易吸收 ， 可提供婴幼儿专属保护 。
①天然乳铁蛋白含量稀缺
乳铁蛋白是核心免疫蛋白 ， 它主要存在于哺乳动物的初乳中 ， 我们可将天然牛奶中的乳铁蛋白有效提取 ， 合理地应用于婴幼儿配方奶中 ， 既能满足宝宝生长发育的需要 ， 又可保护宝宝健康 ， 对非母乳喂养宝宝尤为重要 。
然而 ， 在初乳的总蛋白中 ， 乳铁蛋白的含量最多能达15% ， 成熟乳的乳铁蛋白含量就远不及初乳了 ， 一般14公斤的牛初乳中能提取1g的天然乳铁蛋白 ， 这也是它稀缺的原因 。
②天然乳铁蛋白提炼有非常高的要求
要保持乳铁蛋白的最佳生物活性 ， 对提炼技术和条件都有非常高的要求 ， 才可保证天然乳铁蛋白的最佳生物活性 ， 也正因如此 ， 它资源比较稀缺 ， 十分弥足珍贵 ， 被冠为”初乳黄金免疫蛋白“ ， 成为高端奶粉市场被追捧的对象 。
推荐阅读
- 二宝妈咪的育儿时光却养不出一个感恩的孩子，79岁母亲被亲儿活埋：为什么我倾尽所有
- 嘟嘟娃我怕”时，你的回答很重要，当孩子说“妈妈
- 粥悦悦为什么不能像孩子一样无所畏惧？
- 小铃铛谈育儿为什么孩子3岁还不会说话！是智力有问题？
- 嘟嘟育儿坊3种食物别再喂了，吃些花样香蕉泥，娃脾胃好不积食，孩子3岁前
- 爸爸不讲理宝宝为什么总是鼻塞？孩子睡不好觉怎么办？，季节转换时
- 爱无赦父母为什么还会偏心？这些伤害父母别还不自知，孩子都是亲生的
- 淘气宝儿也不肯给孩子改国籍？他这样回应，为什么张艺谋宁愿被罚748万
- 嘟嘟娃就能够听到爸爸吵妈妈，这句话你信吗，三岁宝宝说自己还没出生时
- 嗨喽宝宝都是因为做了这些事情。，宝妈为什么产后会经常腰疼