『胸腹』自制黄皮酒让你吃出健康
北京联盟_原题是:自制黄皮酒让你吃出健康
1、先将黄皮洗干净 , 再泡一下盐水 , 第二天再晒了一下就可以了;
2、准备好黄冰糖、白酒;
3、用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来 , 再将黄皮放瓶;
4、再向瓶内放进冰糖 , 摇匀 , 不要留太多空隙 , 较后再把白酒倒进去要盖住黄皮和冰糖(黄皮、冰糖、白酒比例是1:1:0.8);
5、入柜保存 , 避晒、阴凉的地方 , 三个月以后就可以喝了 , 当然 , 泡得再久些应该更好 。
1、黄皮酒是世界上三大较古老的酒种之一 , 是我国的民族特产 , 其用曲制酒、复式发酵的酿造方法 , 与世界上其他酿造酒有明显的不同 。
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2、黄皮酒功效:生津止渴、止咳除烦、健胃消食、止痛散热、利尿消肿 。
吃出健康:
1、黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮 , 效果尤佳 。有黄皮的苦味 , 可以刺激胆汁分泌 , 促进消化 , 使吸收机能畅旺;此种苦味质 , 还有强心作用 , 又能松弛胸腹肌肉紧张 , 胀满状况得到减少或消除 , 黄皮之所以能顺气、镇咳 , 就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用 , 使呼吸顺畅 , 没有障碍问题 , 咳嗽自然停止 。
2、黄皮酒中的蛋白质为酒中之较 , 黄皮中的蛋白质经微生物酶的降解 , 绝大部分以肽和氨基酸的形式存在 , 极易为人体吸收利用 。
美食禁忌:
【『胸腹』自制黄皮酒让你吃出健康】高血压患者禁忌 。
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