「莴笋」莴笋炒虾仁,试试这个做法吧,好吃极了!
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主料:
莴笋500克、虾仁200克、胡萝卜30克、淀粉、盐适量、大蒜适量、王守义鸡精少许
莴笋和虾仁是我们一年四季都能见到的食材 , 营养丰富 , 口感清新 。 快来一起学习一下吧!
1、将莴笋洗净后切成小段备用
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2.将胡萝卜和大蒜切成粒状 , 将淀粉、盐和咱们的王守义鸡精放入一个小碗中
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3.将虾去头去壳去虾线 , 然后洗净放入少量盐拌匀 , 腌制10分钟
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4.锅中放入适量调和油 , 油烧热后放入大蒜和胡萝卜 , 爆出蒜香味后将腌制好的虾仁放入锅中
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5.将虾仁炒至两面变色 , 之后将莴笋条放入锅中
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6.将勾芡的淀粉水倒入锅中 , 收汁后即可出锅!
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【「莴笋」莴笋炒虾仁,试试这个做法吧,好吃极了!】
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