[]不用油不用浇汁，鲜嫩入味，这肉竟越吃越瘦( 二 )
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【[]不用油不用浇汁，鲜嫩入味，这肉竟越吃越瘦】6. 放入蒸锅 ， 盖上盖子 ， 大火烧开 ， 转中火蒸20分钟即可 。![[]不用油不用浇汁，鲜嫩入味，这肉竟越吃越瘦](http://04imgmini.eastday.com/mobile/20200313/20200313125220_67ded694924a07bca7864ec51cf755f0_14.gif)
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如果家里的料理机不支持干磨的话 ， 可以将炒好的米放进比较结实的袋子中 ， 使用擀面杖压碎 ， 炒香的米是很干脆的 ， 就算是手擀也花不了多少时间 。
蒸肉米粉不要完全打磨成粉末状 ， 留一些小小的米粒 ， 蒸出来的粉蒸肉口感更好 ， 口味偏重的朋友可以在米粉中加少许细盐调味 。![[]不用油不用浇汁，鲜嫩入味，这肉竟越吃越瘦](http://04imgmini.eastday.com/mobile/20200313/20200313125220_67ded694924a07bca7864ec51cf755f0_15.jpeg)
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做好的蒸肉米粉一次用不完 ， 可以装到密封袋子里 ， 在干燥避光的地方可以存放一个月 。建议大家存放时贴个标签 ， 免得忘记拿出来吃 。
美食君做的粉蒸鸡胸肉无油少盐 ， 配上盘底的土豆 ， 主食也有了 ， 大可以一盘做为一顿饭 ， 饱了口福也不胖人 。![[]不用油不用浇汁，鲜嫩入味，这肉竟越吃越瘦](http://04imgmini.eastday.com/mobile/20200313/20200313125220_67ded694924a07bca7864ec51cf755f0_16.jpeg)
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