■豆芽这种做法简单开胃，5分钟就能上桌，清爽低脂，春季最该多吃( 二 )
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控干水分后的矿泉水瓶 ， 用遮光布罩起来 ， 或者用大锅大盆扣住 ， 避免见光 ， 上次发的豆芽就是没有避光 ， 所以没发起来；
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【■豆芽这种做法简单开胃，5分钟就能上桌，清爽低脂，春季最该多吃】大概6天左右 ， 豆芽就长起来了 ， 这时候把矿泉水瓶剪开 ， 把豆芽倒出来 ， 用水洗两遍 ， 去掉豆皮儿就可以吃啦 ， 其实这样发的豆芽 ， 豆皮是自动剥离的 。
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