■一款特别的早餐，香蕉酸奶拌炸吐司丁，营养绝对够丰富
一款特别的早餐 ， 香蕉酸奶拌炸吐司丁 ， 营养绝对够丰富
每天吃早餐大部分都是经过高温烹饪的 ， 味道虽然好吃 ， 但是经常吃的话还是不太健康 ， 因为里面会放比较多的油 ， 在经过高温烹饪会产生一些有害物质 。为了让早餐更好吃一些 ， 而且保证营养 ， 要想一些特殊的方法 ， 西餐的做法是值得借鉴的 。今天的主角就是一款早餐美食 ， 用到了水果和酸奶 ， 再加上吐司 ， 既能吃饱 ， 营养也不少 。每天早上吃一份 ， 能满足一早上的需求 ， 喜欢的朋友可以来试一试 。
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【菜名】： 香蕉酸奶拌炸吐司丁
【食材所需】：红豆吐司2片、香蕉1根、蓝莓果粒酸奶1瓶、熟核桃4个、黄油1小块
【烹饪过程】：
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1、先准备好所有的食材 ， 土司、香蕉、酸奶都准备好 ， 纸皮核桃剥去外皮后 ， 将核桃仁盛放到小盘子待用 。
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2、吐司片切成小一点的小方块 ， 切好后 ， 装到盘子里待用 。不喜欢吃吐司边的可以将吐司片切掉 ， 再将吐司切成小方块待用 。
【■一款特别的早餐，香蕉酸奶拌炸吐司丁，营养绝对够丰富】
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3、食材都准备好 ， 就开始准备烹饪了 。平底锅烧热后 ， 倒入1块黄油 ， 开小火 ， 慢慢将黄油充分融化 。
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4、黄油融化后 ， 倒入切好的吐司小块 ， 用锅铲将吐司片翻炒 ， 转中火翻炒 ， 将吐司的每面都煎至金黄酥脆就可以关火了 。
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5、煎好的土司倒进准备干净的大一点的碗里 。接着就将香蕉剥皮后 ， 切成小块 ， 放到吐司块上面 。
6、再将准备的酸奶淋到香蕉的上面 。
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7、最后再撒上适量的核桃仁碎 ， 就算做好了 。吃之前只要搅拌均匀就可以开动了 。
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一份美味的香蕉酸奶拌炸吐司丁就做好了 ， 一碗里面营养丰富 ， 含有很多的牛奶、水果、坚果等美食都有了 ， 而且煎烤的吐司片酥酥脆脆的 ， 嘎吱嘎吱的 。
【烹饪小贴士】：
1、酸奶要选择浓浓的 ， 最好是老酸奶 ， 更好喝 。吐司可以选择买现成的 ， 也可以自己做 ， 自己做的话比较麻烦 ， 但是刚做好的味道会更好吃 。核桃选择熟的 ， 吃起来香味比较浓 。
2、香蕉不要提前剥皮 ， 切成片 ， 以防香蕉暴露在外面 ， 时间长了 ， 就会被氧化变色 ， 影响美观 ， 家里有其它的水果也可以选择 ， 比如草莓或者蓝莓等 。
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