##盐酥鸡，美味酥脆，做法简便，大人小孩都喜欢
鸡胸肉是常见的减肥食材 ， 相较猪肉便宜很多 。但营养价值却并不比猪肉差 。
鸡胸肉 ， 是鸡身上最大的两块肉 。肉质细嫩 ， 滋味鲜美 ， 营养丰富 ， 能滋补养身 。鸡胸肉蛋白质含量较高 ， 且易被人体吸收入利用 ， 有增强体力 ， 强壮身体的作用 。
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推荐一种小吃做法 ， 盐酥鸡 。做法简便 ， 美味酥脆 。
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先将鸡肉洗净 ， 切成小块 ， 加入盐 ， 白糖 ， 葱姜丝 ， 五香粉 ， 酱油腌制30分钟左右 。
将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层淀粉 。
锅内倒入油 ， 油要稍微多一点 ， 将鸡肉一块一块的下入锅中炸 ， 炸的过程中可以适当的搅动一下 ， 炸至鸡块呈金黄色就可以捞出了 。
最后撒上椒盐和辣椒粉 ， 拌匀就可以了 。
【##盐酥鸡，美味酥脆，做法简便，大人小孩都喜欢】
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