：宁波这个被遗忘的街巷里藏着一家宝藏小店！只卖2样东西！( 二 )
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为了吃起来方便 ， 也可以让老板对半切开 ， 看这侧边的厚度就知道料塞得得有多足了 。
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△ 牛肉洋葱
牛肉洋葱馅饼也很特色 ， 馅料的比例混合的很好 。牛肉用料足 ， 洋葱带一点鲜甜的余味 ， 薄而韧的饼皮将两样食材包裹其中 ， 吃在嘴里能感受到洋葱甜甜脆脆的口感 。
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能与之搭配的是他们家的另一样“主角”——羊杂汤 。尤其在这个春意料峭的夜晚 ， 寒意还未完全褪去 ， 一碗浓郁的羊汤显得特别暖胃 。
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【：宁波这个被遗忘的街巷里藏着一家宝藏小店！只卖2样东西！】每份羊汤会放大概二两半的羊杂 ， 羊的肚肺肝各个部位都有 ， 底部是葱花和香菜 ， 提前熬煮好的奶白色高汤冲注而下 ， 馋虫就被勾出来了 。
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喝汤得搅拌着来 ， 因为料都沉在底下 。汤的口味很浓郁并且羊膻味不重 ， 里头还加了胡椒粉 ， 喝完之后整个人都变得暖烘烘的 。
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这家店的营业时间一直到凌晨大概二三点 ， 在那些熬到半夜还没有睡意的晚上 ， 如果能点到这样一份外卖应该也是很幸福了吧 。
店名：牛庄馅饼羊汤
地址：海曙区药行街202弄240-294号
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