美家美宿：【蜜汁小翅锤】的做法+配方，香嫩不柴肉嫩多汁，好吃到停不下来
本文插图
大口大口的吃肉肉 ， 是我们在家最经常做的事了 。 看着韩剧吃着炸鸡的日子你是不是过了很久了？韩剧里的欧巴、阿加西一个换一个 ， 你手里难道依然是炸鸡吗？觉醒吧姐妹们！韩剧有时候看的你窝火 ， 炸鸡可是吃的你上火啊！炸鸡的香脆让你念念不忘 ， 那么今天胖达要教你做的这个翅锤就会让你魂牵梦萦 。 香嫩不柴肉嫩多汁 ， 好吃到停不下来的蜜汁烤小翅锤让我们来看看怎么做吧 。 蜜汁小翅锤的用料
鸡翅根7个 ， 蒜2瓣 ， 生抽20克 ， 蚝油15克 ， 蜂蜜1勺 ， 味霖15克 ， 甜椒粉8克 ， 番茄酱15克 ， 蜂蜜水适量蜜汁小翅锤的做法
本文插图
步骤1
首先准备好化冻的鸡翅根
本文插图
步骤2
在鸡翅根的根部切一圈 ， 切断
本文插图
【美家美宿：【蜜汁小翅锤】的做法+配方，香嫩不柴肉嫩多汁，好吃到停不下来】步骤3
把鸡翅肉往下撸
本文插图
步骤4
将生抽、蚝油、蜂蜜、蒜末、味霖、甜椒粉、番茄酱混合拌匀
本文插图
步骤5
将鸡翅锤裹满腌料
本文插图
步骤6
放入密实袋腌渍一晚
本文插图
步骤7
将鸡翅锤根部包好锡纸（避免烤黑）200度 20分钟
本文插图
步骤8
准备开吃吧蜜汁小翅锤的烹饪技巧
根据自己烤箱的温度适当调节温度和时间哦
作者：深夜小胖达
推荐阅读
- 『美食』原创 美食精选：木耳炒肉片，蜜汁凤梨酱，虾皮拌豇豆，雪菜小酥豆花的做法
- []虾皮拌香菜，鸡肉沙拉，蜜汁陈皮鸡翅这几道家常菜的做法
- 『美家美宿』【菠萝饭】的做法+配方，做一碗香喷喷应季的菠萝饭，新鲜香甜！
- ：蜜汁鸡翅，众菇汇聚，蒜苗炒肉这几道家常菜的做法
- 『家人』赏心悦目的春季时蔬，茴香鲜蘑炒蚕豆瓣，清新鲜美家人都爱吃
- 美家美宿：【蛋黄酱培根酥】的做法+配方，酥到掉渣好吃到吮指，超香巨好吃
- 美家美宿：【茴香小油条】的做法+配方，一道特色的小主食，味道清新又好吃
- 「」番禺｜没有海誓山盟，但“最美家庭”大抵如此：番禺二院刘斌、黄咏梅夫妇战“疫”日常
- 「南瓜」周末美食：蒜蓉酱茄子，红烧南瓜，蜜汁酥皮虾的家常做法
- 『水怜忧的美食小筑』简单易做的蜜汁鸡翅根，肉质鲜嫩香甜可口，好吃到停不了口