【蒸饺】肠粉、蒸饺都是南方人最爱的早餐，方法教给你，一口一口吃不够( 二 )
制法：
1、将澄面和生粉以1：1的比例混合 ， 加热水烫好 ， 加少许猪油制成饺子皮；
【【蒸饺】肠粉、蒸饺都是南方人最爱的早餐，方法教给你，一口一口吃不够】2、菠菜焯水 ， 改刀 ， 加鲜虾仁、猪肉胶、盐、白糖、金银蒜拌匀成馅 ， 包入饺子皮中 ， 上笼蒸熟即可 。
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