■营养又美味的鲜虾锅贴，大虾原来可以这样做，老少皆宜
哈喽 ， 我是油锅盖儿 ， 今天给大家介绍的是美食是鲜虾锅贴 。
如果说这道锅贴有很多人不知道怎么做的话 ， 那么不妨可以看看这里的步骤 。在山东地区来说 ， 有很多的地方也是经常吃这个的 。特别是在上面再均匀的撒上一层黑芝麻的话 ， 这样做起来也是很好看的 ， 吃起来也是很享受的 。一般来说 ， 我们要是吃这种美食的话 ， 其他的馒头或是说米饭之类的就不会再点了 。毕竟这个也算是一道主食吧 。对于小孩来说 ， 那可是很喜欢的 ， 因为个个里面全都有大虾 ， 光是这样看着就很来一口了 。再有一个方面就是对于爱吃大虾的人来说 ， 这样的美食可是万不能错的呢 。有的朋友还专门跑来山东地区寻找这样的美食 ， 那么今天我们就跟大家一起看一下它的详细制作过程 ， 这样也不用再不远万里来品尝了 。
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鲜虾锅贴的准备用料：
准备好1斤的饺子皮 ， 再有就是准备好250克的猪肉 ， 还有就是100克的胡萝卜 ， 再有就是准备好1勺子的料酒 ， 还有就是10克的姜丝 ， 30克的生抽 ， 还有就是20克的生油 ， 再有就是准备好适当量的食用盐 。之后要准备的就是6朵香菇 ， 还有适当量的虾仁 ， 再有就是两勺子的生抽 ， 这个生抽主要就是腌制虾仁的 。还有就是适当量的香菜 ， 再有就是准备好20克的蚝油 ， 还有10克的淀粉 ， 那么准备好这些之后 ， 我们就可以开始这道美食的详细制作过程介绍了 。
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鲜虾锅贴的制作步骤：
1、我们要先把姜切成姜丝的样子 ， 再把猪肉也切成块块的样子 。还有就是胡萝卜也切成块 ， 准备好的香菜也切一下 ， 把它们全都切碎了就行了 。再把泡好的香菇也切成片片 ， 这个香菇的话我们要早早泡发上三四个小时的时间才行的 。
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2、另外鲜虾也可以去一下皮了 ， 再把里面的虾线也去一下 。再加上适当量的酱油 ， 还有就是一些料酒 ， 这个料酒方面要根据自己的情况来定就行了 。把它们在碗里均匀搅拌一下 ， 这样就能让他们更好的入味了 。
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3、之后可以再切成一小块的猪肉 ， 还有就是胡萝卜 ， 再有就是一些香菇 ， 还有就是一些姜丝 ， 之后把它们全都放进绞肉机里面来 ， 把它们均匀的绞一下 。
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正常的来说 ， 我们要把它们搅拌成肉糜的样子才可以的 ， 越细越好 ， 这样吃起来才会更加的有口感哦 。
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4、现在我们可以再从这些肉糜里面加上一些香菜末末了 ， 还有不是一些生抽末末 ， 之后就是一些香油 ， 还有蚝油 。再有就是一些淀粉 ， 还有就是适当量的食用盐 ， 再把它们搅拌均匀就行了 。
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