「」老公孩子都爱吃的几道私房菜，简单好做，关键还不贵，好媳妇必备( 二 )
3.锅放油 ， 油7成热放入姜、蒜小火炒香 ， 放入干辣椒、花椒 ， 炒至气味开始呛鼻子 ， 放入炸好的鸡块炒匀 ， 最后放入葱段、白糖、熟白芝麻 ， 炒匀后即可关火装盘 。
食材：萝卜皮随意;香菜一小把;盐;鸡精;胡椒粉;五香粉;白糖;香油
做法：1.萝卜洗净 ， 去皮 ， 把皮留下 。香菜洗净沥干水分
2.萝卜皮无需切碎 ， 加少许盐 ， 少许鸡精 ， 少许五香粉 ， 少许白胡椒粉 ， 拌匀腌制15分钟左右(喜欢吃醋的 ， 还可以滴少许白醋)
3.香菜切小段和腌好的萝卜皮拌匀 ， 加少许白糖调味 ， 再滴少许香油拌匀即可 。
材料:凤爪、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、豆豉酱、辣椒、香油、料酒、糖、蒜蓉、地瓜粉、耗油、辣椒油做法:1.凤爪去指甲 ， 用开水煮8-10分钟捞出沥干 ， 用油炸凤爪至金黄色起泡 ， 捞出放入冷水中浸泡1小时;
2.将豆豉、料酒、少许辣椒、辣椒油、蒜泥、少量生粉水、生抽、老抽、耗油、白砂糖、胡椒粉、五香粉搅拌均匀 ， 放在碗中;
3.从冷水中捞出凤爪 ， 沥干水分 ， 加入调料中 ， 搅拌均匀 ， 上锅蒸10-20分钟即可 。
这几道私房家常菜就做好 ， 喜欢的可以收藏起来！
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