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[美味]懒人焖饭就是这么强大，制作简单美味，简单焖一焖，口感极佳

这懒人焖饭还别说 ， 这一尝试才发现 ， 真是好吃 ， 而且都不用炒菜了 ， 对于忙碌的上班族来说 ， 无疑是一道很好的菜肴 ， 饭菜一锅焖 ， 节约了不少时间 。锅中米饭和食材拌一拌就能吃了 ， 美味十足 ， 懒人必备 。
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焖饭 ， 做法特别的简单 ， 简单焖一焖 ， 饭菜一锅出 ， 而且食材可以荤素搭配 ， 吃起来也很营养健康 ， 口感更佳 ， 经过焖煮之后的米饭 ， 口感更为绵软 ， 吸收了菜和肉汁 ， 米饭的滋味更为丰富 ， 颗颗入味 ， 让你食欲大开 ， 常吃只吃一碗的量 ， 现在都可以吃两碗了 。
【[美味]懒人焖饭就是这么强大，制作简单美味，简单焖一焖，口感极佳】其实这个蒸米饭的做法 ， 跟我们平常在家做米饭的前几个步骤是一样的 ， 但是后面才是亮点 。今天教大家做一款腊肠番茄焖饭 ， 学会了以后 ， 还可以翻着花样做香菇番茄焖饭、培根番茄饭、虾仁番茄饭等等等等 。偷懒的时候煮上一锅 ， 方便又好吃 ， 还不用洗锅洗碗 ， 福音 。
这焖饭就只需要一个电饭煲就可以搞定了 ， 或者你有小电锅 ， 那是再好不过啦 。这样就可以根据个人的食量 ， 来专门煮上一小锅 ， 吃完了连碗都不用洗了 ， 就洗一个锅和勺子就可以了 。
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准备需要的食材：大米300克 ， 盐3克 ， 香油5克 ， 玉米粒30克 ， 毛豆30克 ， 胡萝卜丁30克 。土豆丁30克 ， 番茄一个 ， 香菇30克 ， 火腿丁50克 ， 生抽25克 ， 清水适量 。
步骤一：先把大米洗净控干水分放入电饭煲内胆里 ， 也可以连水一起放进去 。
步骤二：但是我感觉还是把所有食材都放进去再放水比较精准 ， 因为蔬菜也有水分 ， 所以要比平时焖饭少放点水 。
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步骤三：然后再放入一勺盐 ， 大概有3克 ， 先给米饭加点底味 。再加入一勺香油 ， 大概有5克 ， 加点油焖出来的饭更利落更香 。
步骤四：再放入30克玉米粒 ， 玉米粒我是买的鲜水果玉米用刀切下来的玉米粒 ， 当然了也可以用玉米罐头或是那种速冻的更省事 。
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步骤五：再放入30克毛豆米 ， 毛豆我是买的鲜毛豆去皮取的毛豆哈 ， 我特别爱吃毛豆 ， 你也可以用豌豆 ， 颜色会比毛豆更好看些 。
步骤六：再加入适量的胡萝卜丁 ， 如果改用那种水果胡萝卜做好的成品会更加好看的 。再加土豆丁 ， 一定要用那种面土豆成品吃着更软糯可口 。
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步骤七：然后再加入喜欢的火腿丁 ， 如果用甜的腊肠也行 ， 口感更棒 。再加入香菇丁 ， 我用的干香菇泡软改刀切的丁 ， 攥干水分再用 ， 不然水分太大了 ， 如果用鲜香菇的话提前焯水攥干水分再用 。
步骤八：然后将新鲜的番茄 ， 顶部切个十字口子 。将其用热水烫一下 ， 等冷一些后 ， 上手撕掉外面的番茄皮 。
步骤九：然后把切好的番茄放在锅里的正中间按一下 。然后把内胆放在电饭煲内 。


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