味美的柒分甜：并不是病，白菜的2个禁忌，保护好家人的健康，让人倒下的是无知
白菜 ， 人们生活中密不可缺的一种蔬菜 。 特别是冬天 ， 许多人会用白菜和粉丝、肉放在一起炖 。 这道菜就是我们所熟悉的猪肉炖粉条 。 除了这道菜以外 ， 白菜的吃法有很多种 。 比如说吃火锅的时候白菜可以用来涮着吃 。 人们这么喜欢吃白菜 ， 不仅仅是因为它的味道好吃 ， 更重要的是白菜中含有很多丰富的营养物质 。 
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吃白菜到底有什么好处呢？首先白菜有杀菌消毒的作用 。 经常吃白菜的朋友会把身体中的一些垃圾毒素排出体外 。 而对于一些爱美的女性朋友 ， 如果多吃白菜 ， 还可以美容养颜效果 。 而长时间吃白菜的人还有减肥的作用 。 这么一说 ， 白菜确实是一道好菜 。 然而好菜也有禁忌 。 我们在吃白菜的时候 ， 一定要记住两个禁忌 ， 保护好家人的健康 。 
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【味美的柒分甜：并不是病，白菜的2个禁忌，保护好家人的健康，让人倒下的是无知】第一个禁忌 ， 白菜心 ， 我们对于白菜有一种错觉 。 这种错觉就是 ， 当我们打开白菜的时候 ， 会发现白菜心非常的干净 。 许多人认为 ， 白菜心比洗过的白菜还要干净 。 其实这是一种错误的认知 。 即使是白菜心生长在最里面也会滋生细菌 。 所以大家在吃白菜心的时候 ， 一定要注意清理干净 。 
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第二个禁忌 ， 隔夜做好的白菜不能吃 。 比如说上面我们所说的白菜炖粉条这道菜 。 有不少的朋友吃过菜以后 ， 并不舍得扔 。 他们会把菜保存然后第二天热热再吃 。 其实做成菜的白菜会有亚硝酸盐的生成 ， 这种物质对人体会造成伤害 。 所以隔夜的白菜最好不要吃 。 
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如今我们的生活越来越好 ， 然而许多的老人还是保持着节省的优良传统 。 其实节省是好事 。 不过不正确的节省有可能会给我们的身体带来伤害 。 就比如所说的隔夜的白菜 。 吃了这种白菜会给我们的身体带来伤害 。 所以大家一定要注意养生 ， 保护好家人的健康 。
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