日本美食及日本别府温泉旅游攻略( 二 )
别府的魅力远不止温泉和料理，在别府近郊还有高崎山自然动物园，可以看到被日本列为自然保护动物的日本猴；更有天然火山群之前提过的鹤见岳和联接由布市和别府市的由布岳，在这群山的怀抱之中更有志高湖等度假旅行景点。
上面仅仅是别府的大体情况说明哦，下面我们来一一细说别府独特的各色诱人趣致
别府八汤道
（别府八汤于别府市内的分布结构关系图）别府八汤泛指别府?铁轮（かんなわ）?浜脇?观海寺（かんかいじ）?明礬?堀田?柴石?龟川八大温泉区块。
别府观光厅还推出了名为“别府八汤温泉道”的独特旅行计划，别府约两千三百个温泉源泉之中约一百四十个源泉上的所在温泉和相关酒店或者旅馆参加了这一计划，实际上别府八汤总计有８８个独立经营的营业性温泉（包括日归的公共温泉和各色温泉酒店，这８８个独立的温泉设施每年都会由别府八汤温泉道评定组织进行打分选定）共同参与“别府八汤温泉道”计划后还推出了一本别府温泉专属的“温泉护照”，集齐88个温泉设施所能盖到的印章后还能获得由别府观光厅认证许可的“别府八汤温泉道名人”的称号。
别府八汤的大体特色：
一、别府温泉：
古早时见诸于《伊予国风土记》记载的【速见之汤】，而真正被世人所瞩目则要到江户时代。进入明治时代后别府湾建设起了港口、日丰本线和别大电车的开通，同时随着机械挖掘技术的引入，别府的泉源、温泉设施和温泉宿屋不断增加。之后的大正末年至昭和初期时代，伴随着温泉设施的不断充实，别府的闹事区也在不断扩大，逐步成为了别府八汤的核心。
（温泉祭时的街头游行）
（竹瓦温泉正门外）
而在别府温泉区域更有其独具特色的竹瓦温泉，每年4月在别府都会举行由全体市民共同参与的温泉祭祀活动。
二、浜脇温泉：
别府温泉群最初的发祥地，【浜脇】在日语中有海边、海岸的意思，浜脇温泉的泉源源自海边，故此得名。镰仓幕府初期，由朝见八幡创立、在江户时代急速发展成集港町、温泉町、门前町一体化的陆海交通要冲。至今此地的旅馆仍保有一昔古风，明治和大正时代的花街风貌亦有留存。
（具有百年以上历史的浜脇之长屋改建的同名旅馆）
（浜脇之长屋的房间之一“天空之间”，后现代设计风格的玻璃地板下幽蓝灯光结合古朴的和式屋梁和壁置，突显新旧混生的独特情趣）
平成3年（公元1991年），浜脇温泉实行了再开发，设立了多目的温泉保养馆如“汤都码头浜脇”这样的新兴温泉设施，也促使当地风貌发生了急剧现代化的变革。
三、观海寺温泉：
在镰仓时代就被确立的温泉场，江户时代的《丰后国志》记载“去往观海寺交通极其不便，然而因为景致壮观浴客依然不断”，据说是别府八汤之中自然景观最宜之处。
（位于观海寺温泉区南部的别府乐天地游乐园内的观景足汤）
（别府观海寺温泉区的温泉酒店美汤之宿两筑别邸桧露天风吕）
昭和6年（公元1930年）一场大火之后此地展开复兴工程，观光温泉场得以进一步发展。如今此地有代表别府特色之一的各种大型度假酒店林立而起，成为了休闲度假的殿堂级所在。同时这里地热能源利用盛行，很多旅馆酒店都将地热能应用于照明和取暖。
四、堀田温泉：
在江户时代开设的别府西部温泉场，当时被称为立石温泉，后更名为堀田温泉。
（堀田温泉区背倚鹤见岳，立于山野田间，一片恬淡静好）
（堀田温泉的温泉旅店之一樱汤剪景）
拥有丰富泉源的堀田温泉，在古时充当着连接日向、汤布院乃至太宰府等地的交通枢纽，同时还扮演着为长途旅行的旅人提供疗愈和慰藉场所的角色。至今在这里的田间山野还时常有温泉的硫磺蒸汽喷涌而出。
五、明礬温泉：
同样是江户时代以地是当时“明矾”采取量与质量全国第一的地区，随着当时的相关采取业同时发展起来的还有当地的温泉设施。
（真的不是广告……也完全没收取汤之里的广告费哦……这个是别府明礬汤之里官网页面上的汤之花产品图）
至今此地的特产名物“汤之花”（由温泉的蒸汽作用凝结成的盐分结晶体制成的纯天然浴盐）作为特殊的温泉浴盐而闻名在外。
六、铁轮温泉：
八汤之中最具温泉场气氛的一区，整个区域汤烟（指的是温泉水蒸汽和硫磺蒸汽）缭绕，这样的场景也被视作是别府的象征性景观。
镰仓时代此地最初是被称为“玖倍理汤之井”的天然沸水井荒坑，处于被称为荒地狱的状态，传说在当时有一位法号一遍上人的僧侣在此地施法镇住了此地的乱象，同时他还在这里开发了名为“虫汤”的特殊浴场（类似于现在的桑拿，但运行原理更天然更原始）。后来“虫汤”成为了铁轮的核心，围绕着“虫汤”周边开设了各色浴场、旅馆、特产商店等服务性营业场所。
（由一遍上人开设的铁轮虫汤得以留存至今）
（位于铁轮温泉区的绝景之宿樱亭的露天风吕可以一窥别府夜景）
至今慕名而来的游客仍然是络绎不绝，铁轮温泉由此成为了别府的代表性温泉
七、柴石温泉：
传闻公元895年醍醐天皇以及公元1044年冷泉天皇到访别府，并在柴石温泉地区接受温泉疗愈。不过当时此地被没有准确名称，直到江户时代，人们在这里发现了古代木柴的化石，“柴石”之名由此而来。
（柴石药师汤后山同样可以鸟瞰别府，日出或是黄昏也是十分的景致）
（柴石温泉街景）
柴石特殊疗养效果的温泉著称，市营的柴石温泉于平成9年4月（公元1997年4月）翻新装修。柴石温泉的另一特色是不同泉源的温泉距离较近乃至交织，但各自的水温温差又较大。之后柴石与铁轮和明礬被日本政府认证为国民温泉保养地。
八、龟川温泉：
江户时代的《丰国纪行》记载“里屋出温泉，是为盐汤，里屋村又称龟川村”……
（龟川温泉的温泉酒店之一游汤）
龟川临海，直面别府海湾，日丰本线的在这里设有停靠站点，向北又是有北九州门户之称的丰前小仓。
（游汤内院）
（驶经龟川站的特急列车索尼克８８３号）
据说当年来自本州岛的“别府恩人”一遍上人就是在龟川南面海岸登陆的，于是这一带在如今被称为上人之浜，在一遍上人的登陆点这还开设了上人之浜公园，龟川周边以各色活用温泉的医院与疗养设施著称。
别府八汤中的八大温泉区域都各有特色，宛如八位美人各有风情，而体会八汤道的不同乐趣也好比与诸多良人的各结良缘，此间味道不作深入剧透，还望各位有心的旅人自行去体会啦。
别府地狱巡
奉上别府地狱巡的官宣导游线路小图和地狱巡之名的来历以及官宣的地狱温泉介绍：
尾声这里作个简单的出行小指南，以我国用户为基础，推荐去往日本九州别府的行程结构路线两种：
一、直飞福冈（地面公共交通至别府预计耗时2个半到3个小时）或者佐贺（地面公共交通至别府预计耗时3个小时到3个半小时），在着陆地住一晚次日在着际地玩半天，下午移动到别府……然后推荐依照别府观光厅的宿泊意见住个三泊（三个晚上），再以顺延的合知线路视情况游玩周边地区，最后回福冈或者佐贺直飞回国内。
二、直飞广岛或者冈山，以四国为中转站，搭船走海路到达大分地区，在大分市坐公共交通大约15到20分钟至别府站或者别府市内的龟川站，住个三泊，后面行程自由组合，最后从福冈或佐贺直飞回国。
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日本特色美食
面食
○ 无敌家（池袋店）
无敌家在日本是一家人气很高的拉面店。面条是浅草开化楼所特制的中等粗面，其配料有厚叉烧、烟熏蛋、高丽菜、豆芽菜等，非常丰富。其汤头是以国产豚骨所制，拉面上头浮着一层油脂，喝起来浓郁而不腻口。
地址：东京都丰岛区南池袋 1-17-1
联系方式：(81-3)39827656
○ 道
日本美食网站「食べログ」排名第一的面店，以沾面最为出名。传统的沾面一般是鱼介风格和酸甜口味，但这家做的鱼干、猪骨、鸡骨等新派沾面，样式还会随着季节而调整。贴心的店家还准备了大小碗两种分量，满足不同食量的需求。
地址：东京都葛饰区龟有 5-28-17
联系方式：(81-3)3605-8578
网址：http://tabelog.com/cn/tokyo/A1324/A132403/13094595/
○ 面屋一灯
超级人气的拉面店，前几年一直排名日本第一，排队时间基本在 1 小时以上。面汤的味道非常浓郁，但喝起来完全不会腻，细细的面条则劲道十足，加之比一般拉面店更丰富的配料提升了卖相，吃起来更为满足。
地址：东京都葛饰区东新小岩 1-4-17
联系方式：(81-3)3697-9787
网址：http://tabelog.com/cn/tokyo/A1312/A131204/13111737/
○ 八云
非常有人气的拉面店，干净的开放式厨房让人一进门就颇有好感。馄饨面是店内的人气 NO.1，混沌又大又美味，叉烧和汤汁也令人满足。除了颇受好评的味道，拉面的外观和性价比也都是值得赞赏的优点，是一家非常良心的店铺。
地址：东京都目黑区大桥 1-7-2
联系方式：(81-3)3476-2708
○ 金龙拉面（道顿堀店）
「金龙拉面」是日本非常有人气的拉面，以巨大的立体中国龙型作为招牌，五家分店全集中在道顿堀，内部装潢虽谈不上豪华，但红色基调的开放式「小吃」风格，以及榻榻米的座面，会让你体会到纯朴的日本式风格。秘制醇厚的猪骨汤是其特色，另外还免费提供泡菜、韭菜（腌好的）之类的东西，让客人随意加入面中，随便食用。
地址：大阪市中央区道頓堀 1-7-26
联系方式：(816)6-2113999
○ 一兰拉面（道顿崛店）
来日本不尝一下地道的拉面就相当于没来过，而在道顿堀附近的一兰绝对美味。浓浓的猪骨汤头配上煮的软硬适中的面条，再加上叉烧和葱花，简单却味美至极，勾选适合自己的口味调料和配料也是独一无二的选择。
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