黄瓜■核桃仁怎么吃：核桃仁炒鸡丁
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食材准备
【黄瓜■核桃仁怎么吃：核桃仁炒鸡丁】核桃仁5个 ， 鸡胸肉适量 ， 黄瓜少许 ， 胡萝卜半个 ， 油盐适量 ， 生抽 ， 白糖 ， 水淀粉 ， 葱姜蒜适量 ， 料酒少许 。
方法步骤
1、鸡胸肉切丁 ， 加入少许盐 ， 料酒腌制 ， 黄瓜和胡萝卜切丁；2、鸡肉中加入湿淀粉拌匀待用 ， 核桃仁炸香待用；3、锅中适量油烧至6成热 ， 滑入鸡丁 ， 变色后加入葱姜蒜；4、再加入黄瓜 ， 胡萝卜翻炒 ， 加入白糖 ， 生抽 ， 炒匀后加盐调味；5、然后加入适量热水 ， 放入炸好的核桃仁 ， 翻炒均匀即可 。
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