：西红柿炒鸡蛋做不好？大厨告诉您，少了这一步，难怪味道差有腥味( 二 )
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大家看下二姐做出来的没腥味的西红柿炒鸡蛋的效果 ， 是不是感觉还不错呢？
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小贴士
1、搅拌鸡蛋有技巧
我们在翻炒鸡蛋之前 ， 要将鸡蛋液搅拌的均匀一些 ， 在搅拌之前我们加一点料酒能去掉腥味 ， 食盐能让鸡蛋的味道更入味一些 ， 不会特别的清淡 。
2、加番茄酱有技巧
如果光用西红柿去炒鸡蛋的话 ， 西红柿的汤汁可能不会特别浓郁 ， 如果加一点番茄酱的话那么这个味道就带着咸淡味道而且比较入味了 。
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以上就是二姐写的关于做入味不腥的西红柿炒鸡蛋的文章 ， 欢迎大家关注二姐和我交流！
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