「」网评吃火锅必点的8道菜,肥牛卷第3,第1个百吃不厌( 二 )



第八个 , 海带 。吃火锅煮海带 , 一定要选那种比较厚实一点的 , 最好是海带结 。煮熟以后 , 软糯入味 , 非常好吃 。但是海带会沉底 , 容易糊底 , 所以要稍微注意点 , 煮熟了就要及时吃 。
「」网评吃火锅必点的8道菜,肥牛卷第3,第1个百吃不厌
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网评火锅里“最好吃”的8种菜 , 肥牛卷排第3 , 第1个毛肚让人百吃不厌 。上面就是详细的介绍 , 看看有你爱吃的吗?除了上面这些 , 还有哪些是你涮火锅时喜欢吃的 , 欢迎留言说说 。#肥牛#毛肚#鸭肠
第二个 , 鸭肠 。鸭肠这种食材 , 只有在火锅里才能展现出它的特点 。把鲜嫩的鸭肠放进热辣滚烫的火锅里 , 煮30秒左右就可以捞出 。口感脆嫩好吃 , 而且还有嚼劲 , 越吃越想吃 。
第三个 , 肥牛卷/肥羊卷 。吃火锅必须要点肉卷 , 要是人多的时候 , 可要看准了 , 下锅煮沸 , 飘起来就可以吃了 。或者用筷子夹起来 , 放入锅里煮15秒就能吃 。煮太久了 , 要么被夹走了 , 要么就煮化掉了 。
第四个 , 黄喉 。很多人都不知道黄喉是什么 , 其实就是猪牛羊的主动脉血管 。颜色洁白 , 很肥厚 , 煮熟以后 , 口感脆脆的 。涮香辣火锅 , 或者蘸点辣酱 , 味道好吃极了 。
第五个 , 虾滑 。吃火锅煮虾的话 , 剥皮麻烦 , 弄一手油 , 还耽误吃别的 。但是虾滑就完全不一样了 , 鲜香味美 , 鲜嫩爽滑 , 而且营养丰富 , 可以说是很多人吃火锅必点的菜品之一 。
第六个 , 丸子 。吃火锅时 , 丸子是必须要点的 , 虾丸、鱼丸、香菇丸、牛肉丸、包心丸、玉米丸、香肠丸 , 素丸子等等各种丸子 。煮熟以后 , 鲜嫩Q弹 , 越嚼越香 。
第七个 , 金针菇 。吃火锅肯定少不了菌类食材 , 金针菇就是其中的代表 。煮金针菇有一个技巧 , 就是不能煮太久 , 翻滚2次就可以了 。口感脆嫩好吃 , 要是煮时间长了 , 就嚼不断了 , 那就变成了“明天见” 。
第八个 , 海带 。吃火锅煮海带 , 一定要选那种比较厚实一点的 , 最好是海带结 。煮熟以后 , 软糯入味 , 非常好吃 。但是海带会沉底 , 容易糊底 , 所以要稍微注意点 , 煮熟了就要及时吃 。
【「」网评吃火锅必点的8道菜,肥牛卷第3,第1个百吃不厌】网评火锅里“最好吃”的8种菜 , 肥牛卷排第3 , 第1个毛肚让人百吃不厌 。上面就是详细的介绍 , 看看有你爱吃的吗?除了上面这些 , 还有哪些是你涮火锅时喜欢吃的 , 欢迎留言说说 。


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