『』不加一滴油和水，一口电饭锅就能做出鲜嫩多汁的香鸡
鲜嫩多汁懒人版电饭锅鸡 ， 不需要高超的厨房技巧 ， 零基础的宝宝的都会做 ， 太省事了 。不放油不放水 ， 酥香又软嫩 ， 好吃极了 ， 猪肉吃不起了 ， 大家一起来吃鸡哦！
电饭锅鸡
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?食材准备：童子鸡 ， 葱 ， 姜 ， 洋葱
?腌制调料：生抽 ， 老抽 ， 耗油 ， 料酒 ， 食盐 ， 黑胡椒粉 ， 花椒粉
?做法步骤：
1.鸡肉洗干净 ， 放在能容纳的碗中 ， 加入生姜 ， 葱 ， 倒入准备的腌制调料 ， 给鸡按摩 ， 腌制2小时左右 ， 中途要多翻动几次 ， 使调料充分进去鸡肉里 。
2.腌制好后 ， 在电饭锅底部铺上洋葱 ， 放上鸡 ， 盖上锅盖 ， 按煮饭键 ， 肉煮到酥嫩后继续焖15分钟就可以了 。
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【?小贴士?】
1.腌制过程中要隔断时间给鸡按摩 ， 使得调制好的料汁可以充分进入 。
2.煮好了焖段时间肉质更香嫩 。
【『』不加一滴油和水，一口电饭锅就能做出鲜嫩多汁的香鸡】
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