含量:午餐怎么选,才能吃得健康不发胖?
吃吃吃
为了健康而吃
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早饭吃得好 , 午饭吃得饱 , 晚饭吃得少
午饭是我们三餐中摄入热量最高的一餐
我们只要记住一点
午餐要本着高蛋白 , 低脂肪 , 少油少盐
下面五个健康食物 , 加入你的午餐选择
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一、带鱼
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蛋白质含量大约是18% , 脂肪含量大约是5% , 以不饱和脂肪酸为主 , 对于降低胆固醇很有帮助 , 如果条件允许 , 最好选择新鲜的带鱼 , 因为市场上的带鱼很多都是冷冻的
二、西兰花
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减肥的人经常吃西兰花 , 95%还都是水煮的 , 每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克-4.5克 , 是菜花的3倍、番茄的4倍 。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富 , 比同属于十字花科的白菜花高出很多 。西兰花的维生素C含量明显高于其他普通蔬菜 。还具有降低前列腺癌、胃癌、乳腺癌风险的作用 , 多种抗癌物质也有助于改善免疫系统 , 对眼睛也很有好处 。
三、鸡胸肉
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【含量:午餐怎么选,才能吃得健康不发胖?】
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鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富 , 因此可弥补牛及猪肉的不足 。去骨去皮的纯鸡胸肉中含有近30%蛋白质 , 同时富含磷、钾 , 还是补充抗氧化物质硒的良好来源 , 脂肪含量极低 , 从实用角度来说高蛋白、低脂肪的食材中鸡胸肉是便宜的 , 白水煮鸡胸肉或是鸡胸肉蘸辣酱都是健身运动员的常见食品 。
四、虾仁
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虾仁营养丰富 , 蛋白质含量在15%以上都称得上是高蛋白食品 , 鲜虾仁蛋白质含量约20% , 虾仁干的蛋白含量更高 , 可以达到45% , 蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍 , 领先于其他食物 。
五、木耳
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每百克黑木耳含蛋白质10.6克 , 脂肪1.2克 , 碳水化合物65.5克 , 黑木耳的含铁量为是芹菜的20倍 , 猪肝的7倍 , 是一种非常好的天然补血食品;而且含钙量相当于鲫鱼的7倍黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质 , 能促进胃肠蠕动 , 促使肠道脂肪食物的排泄 , 减少食物脂肪的吸收 , 从而起到减肥作用
对于没有太多选择权的你
从上面的几种食材中选择
不要犹豫 , 开吃吧
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