食全食美：用最简单的普通的食材，制作出营养好吃的美食，蒸卷和炸火腿超赞
用最简单的普通的食材 ， 制作出美味营养的美食 ， 这道汤面小卷子就是这样来的 ， 其实这道美味和花卷非常的相似 ， 不过花卷是外型好看 ， 软绵好吃 ， 是经过发酵的面团 。 而这卷饼就不是啦 ， 它是没有发酵的面团哦 。
本文插图
用面粉火腿等食材就能制作出面卷饼 ， 味道挺好吃的 ， 作为早餐可以试试这样的做法 ， 喜欢吃的朋友赶紧试试吧 ， 味道很是不错哟 。
【食全食美：用最简单的普通的食材，制作出营养好吃的美食，蒸卷和炸火腿超赞】准备需要的食物啊：面粉 ， 火腿肠 ， 小葱 ， 盐少许食用油 。
火腿肠和小葱选用 ， 其他的都可以不放了哦 ， 做成原味的也可以 ， 或是换成你喜欢的或家里现成的其他食材 ， 都行哦 。
步骤一：慢慢往面粉里倒入开水 ， 边倒边用筷子搅动 ， 搅成絮状后 ， 下手揉成不软不硬的面团 。 然后盖上保鲜膜饧面10-15分钟 。
本文插图
步骤二：把火腿肠切得细细的 ， 小葱也切成葱花 。 家里有食用小苏打 ， 可以在切好的葱花里加一小撮小苏打并拌匀 ， 这样蒸过后的葱花 ， 不会发黄依然翠绿 。
步骤三：时间到 ， 在垫板上撒点面粉 ， 把面团再揉一揉 ， 然后擀成长方形的薄片（反正形状我擀不好） ， 擀得薄薄的 ， 越薄越好 。
步骤四：然后抹一层食用油 ， 均匀撒上些许食用盐（吃甜口的 ， 就在和面的时候加白糖） 。 接着均匀撒上火腿肠和葱花（吃原味的啥就也不加 ， 直接跳到下一步 ， 开始卷） 。
本文插图
步骤五：从一端往另一端慢慢卷起 ， 一直卷到底 ， 边卷边抻 ， 尽量卷紧些 ， 层次卷多一些 。 卷好后 ， 用刀给它切成几段 。 开水入锅 ， 盖上锅盖 ， 中火蒸15分钟即可 。
步骤六：直接用蒸格的话 ， 记得抹点油 ， 蒸好后取出就可以吃啦 。
这道卷饼是不是非常的简单呢 ， 其实有什么喜欢的食材或者是酱料 ， 都可以抹在饼皮上哦 ， 吃着味道很是不错呢 。 不喜欢蒸制 ， 可以试试炸制的方法哦 ， 吃着可香啦 。
火腿肠一直是我喜欢吃的食材之一 ， 不管是做汤面 ， 或者是方便面 ， 炒菜煲汤都能放上一些进去 ， 吃着味道好 ， 又简单 。 一般我们直接炸火腿肠 ， 就会炸得爆裂 ， 一点都不好看 ， 还会影响食欲 。 这次就把火腿肠用了饺子皮包起来 ， 然后下锅炸 ， 再也不会爆裂了 ， 如果爱吃烧烤的味道 ， 又可以撒上辣椒粉和孜然粉 ， 味道就更好了 。
本文插图
准备需要的食材：面粉150克、火腿3根辅料：植物油适量、辣椒粉适量（可选）、孜然粉适量 。
步骤一：把面粉装进盆中 ， 加入适量温水（一般60度左右即可） ， 用筷子搅拌均匀 。 搅拌成面絮然后再揉成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜醒20分钟左右 。
步骤二：面团的软硬可以和饺子皮一样的软硬 。 然后把火腿肠切去皮 ， 可以用牛肉味道的 ， 比较好吃 ， 具体看你口味了 。
本文插图
步骤三：然后把面团用擀面杖擀成一个大圆片 ， 厚薄和饺子皮一样在切成长方形的薄皮（宽度和火腿肠差不多） ， 撒上孜然粉和辣椒粉 ， 这样味道好 ， 有烧烤的味道 。
步骤四：再把火腿肠放在面皮上 ， 从一边往上卷起来 ， 直接卷到面皮完为止 。 再用少许水或者蛋液 ， 把接口处紧紧封好 ， 往下用力压一压 ， 这样炸的时候不易散开 。
推荐阅读
- 『BMW』开市封一辆宝马760走红，车牌号看似普通，车主却说价值百万
- 方法■脸上长斑了怎么办？告诉你最简单快速的祛斑方法
- 「星座」星座看性格：万事懂得隐藏，别人眼中的普通人，智商深不可测
- [打底裤]关晓彤真够自信！卫衣下直接穿健美打底裤，这根本不是普通人的腿
- 节能120TB：普通电机为啥不能当变频电机使用？
- [雪知白祛斑组合]脸上长斑了怎么办？告诉你最简单快速的祛斑方法
- 『』普通人一天吃多少油才是健康的呢？
- 【亮面】夏天就要闪着穿，亮面衬衫太高级，普通款比不过，美出新高度
- 「余浩」余浩：最简单的长寿方法，晒太阳！
- #药品#普通人要不要做核酸检测？答案来了