『白酒』把白酒倒进蜂蜜里，假蜂蜜立刻现原形，再也不怕买到假的了！
自从家里买过两次假蜂蜜后 ，
我真的很想感叹一句：
买到真蜂蜜为何就这么难？
相信不少朋友和我有过相同的经历 ，
那怎样才能知道自己买的蜂蜜是不是真的、
【『白酒』把白酒倒进蜂蜜里，假蜂蜜立刻现原形，再也不怕买到假的了！】怎样避免买到假蜂蜜呢？
小编一一告诉你！
购买后鉴别方法
1、白酒测试法
第一步：取一勺蜂蜜放杯子里 。
第二步：再往里倒入少量白酒 ， 静置一天 ， 如果没有发生变化则是真蜂蜜 ， 如果出现其它颜色的就是假的啦！
2、清水测试法
第一步：将蜂蜜倒进塑料瓶 。
第二步：往塑料瓶倒入40度左右的水 。
第三步：盖上盖子 ， 用力摇晃瓶子一会后 ， 静置观察 。
看！如果是真蜂蜜 ， 则会产生大量的泡沫 ， 且久久不会消退 ， 泡沫越多蜂蜜越浓稠哦；假蜂蜜则不会产生泡沫 。
3、结晶鉴别法
结晶是大部分蜂蜜的特性 ， 能结晶的可以肯定是真蜂蜜 。（有少部分品种蜂蜜不易结晶）
有的假蜂蜜会产生沉淀物 ， 假蜂蜜的沉淀物粗糙 ， 硌手不融化 。真蜂蜜的结晶体用筷子一扎一个眼 。
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4、热水鉴别法
用热水冲稀 ， 真蜂蜜会产生酸味 ， 口感是香甜中夹杂着微酸 。假蜂蜜的口感没任何变化 ， 始终只有一股甜味 ， 除了甜还是甜 。
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小贴士：网上还有一种将蜂蜜滴到纸巾上看它是否渗水来判断真假的方法 ， 其实 ， 这个方法只能用来判断蜂蜜的含水量 ， 而不能鉴别真假哦 。
购买前鉴别方法
1、看气泡
我们在购买蜂蜜时 ， 可以直接使劲摇晃几下蜂蜜瓶子 ， 能产生大量细小气泡的 ， 就是真蜂蜜 ， 不能产生气泡的就是假蜂蜜 。
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2、看浑浊度
我们在购买蜂蜜时 ， 可以拿起瓶子对着灯光或阳光看看 。真蜂蜜颜色并不通透 ， 略带浑浊；而假蜂蜜成分单一 ， 添了大量糖浆 ， 颜色看起来很通透 。
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3、看含水量
蜂蜜含水量越低 ， 质量越好 ， 优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠 ， 如果将密封好的蜜瓶倒置 ， 会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡 。
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4、看蜜种
选蜂蜜选常见的种类就行 ， 别相信那些稀奇古怪的蜜种 。
这八种蜂蜜压根就不存在：玫瑰蜜、雪莲蜜、桃花蜜、银杏蜜、葡萄蜜、松花蜜、玄参花蜜、金银花蜜 。
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一杯甜甜的蜂蜜水是很多人的最爱 ， 不过 ， 蜂蜜泡水 ， 也是有讲究的 。
蜂蜜的正确食用方法
什么时候喝最好？
最好饭前1~1.5小时或饭后2~3小时饮用 。（早晨喝蜂蜜 ， 不仅滋阴润燥 ， 还可快速补充体能 ， 但对于肠胃不好的人易导致腹泻 。）
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