『』凉拌菜：凉拌金针菇
文章图片
文章图片
食材准备
金针菇适量 ， 黄瓜1根 ， 蒜少许 ， 红椒1个 ， 小葱适量 ， 橄榄油适量 ， 凉开水适量 。
方法步骤
【『』凉拌菜：凉拌金针菇】1、将金针菇剪去根部 ， 反复冲洗干净 ， 红椒切丝；2、锅中适量水 ， 放入少许盐 ， 烧开后放入金针菇 ， 红椒丝 ， 煮1分钟后关火；3、金针菇和红椒捞出过凉 ， 沥干装盘 ， 小碗中放入葱蒜末 ， 醋 ， 橄榄油和糖拌匀；4、黄瓜去皮切丝 ， 与金针菇混合 ， 然后倒入拌匀的调料加入少许辣椒油即可 。
推荐阅读
- 「」饭店的凉拌木耳原来是这样做的，爽脆开胃，技巧简单一看就会
- 「牙签」原创 美食看点：凉拌牛肉，五香牙签肉，东北酸菜熘肥肠的做法
- []清爽可口的凉拌海带丝，成本只需3元钱！做法简单，健康又好吃
- #吴羽熙#鸡蛋炒双菇，凉拌花生芽，啤酒煮花甲这几道家常菜的做法
- 『』红烧腐竹，葱烧鲫鱼，拌金针菇这几道家常菜的做法
- 『搜狐新闻』豆腐的新吃法，一般人都没做过，好吃到没朋友‘凉拌冻豆腐’
- ■豆腐的新吃法，一般人都没做过，好吃到没朋友‘凉拌冻豆腐’
- 晶姐厨房@健康美食：腊肠炒青笋、黄瓜辣炒香干、凉拌香菜卤藕、莴笋炒肉丝
- #晶姐厨房#健康美食：凉拌鸡丝、西芹炒腐竹、西红柿烧排骨、培根炒圆白菜
- 『食堂日记』凉拌腐竹，翡翠杏仁炒虾仁，豉香萝卜丝这几道家常菜的做法