■有条件要常食它，提高免疫力，赶走亚健康一年少生病
有条件要常食它 ， 提高免疫力 ， 赶走亚健康一年少生病
而我们这时候能做的就是及时增添衣物以及提高免疫力 ， 而提高免疫力最好的方法就是吃以及跑步 ， 其中吃是最直接省力气的 。而今天给大家推荐这道番茄牛肉汤就是一个能提高免疫力 ， 赶走亚健康 ， 能一年少生病的一个菜 ， 因为其中的牛肉就是一个很有用的增强免疫力的食物 ， 而番茄也是起着辅助作用的 。
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而且番茄牛肉汤也算是一个大菜 ， 吃了让人有满足感的一个菜的 。汤喝起来是酸酸甜甜的 ， 如果在饭前吃是能起到开胃效果的 ， 而且就连肉吃起来也带有一点酸甜味 ， 所以整体的口感吃起来是比较好吃的 ， 大家都能比较接受 ， 而且喜欢的口感 。再者番茄牛肉汤的制作方式对厨房小白、手残党都比较简单 ， 友好 ， 能很快上手 ， 做法简单 。那下面就给大家说说番茄牛肉汤的详细做法 ， 大家可以跟着一起做 。
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【番茄牛肉汤】
我们只需要准备番茄、牛肉、土豆、生姜、盐 。番茄要选择皮是光滑的 ， 摸起来太软并且皮起皱的就不够新鲜了 ， 也就不够好吃了 ， 所以尽量避开 。牛肉也是一样 ， 挑准按上去是有弹性 ， 并且闻上去没有臭味 ， 颜色鲜艳的 。土豆更简单 ， 买少一点坑坑洼洼 ， 而且没有发芽没有发绿的 。买完食材 之后就开始动手做汤 。
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【详细过程】
步骤1：牛肉先冲洗一下 ， 接着将牛肉切成块 ， 并且放入碗中 。在灶台上放上锅 ， 接着倒入水 ， 将锅洗干净 ， 然后将牛肉放入锅中 ， 注入适量的水 ， 等到水烧开之后就过2分钟就将牛肉捞出 ， 放在一旁备用 。
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步骤2：番茄去皮 ， 用滚烫的开水倒在番茄身上 ， 1分钟之后就可以将番茄的皮撕掉 ， 为了方便撕皮 ， 开始的时候在番茄的顶部划上十字刀 ， 就方便撕 。然后将番茄切成块备用 ， 土豆洗干净之后削掉皮切成块备用 。
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步骤3：锅内放入油 ， 将牛肉下锅先简单的炒一下 ， 然后倒入适量的水开始煮 ， 煮上半小时之后将番茄和土豆下锅 ， 接着继续煮 ， 煮到土豆熟了就可以加上盐关火出锅吃了 。（ps：想要酸甜味更浓郁 ， 番茄可以下锅炒 ， 这样更入味） 。
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【■有条件要常食它，提高免疫力，赶走亚健康一年少生病】一份酸甜有嚼劲的番茄牛肉汤就做好了 。番茄的皮是可以根据自己的喜好来决定是否去除 ， 因为番茄皮上不会残留过多的农药的 ， 相反还会有很多番茄红素 。总之番茄牛肉汤还是很适合现在这种温差比较大的时候食用的 ， 还能提高免疫力 ， 赶走亚健康的 ， 所以有条件的可以选择多吃 。
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