「大蒜」贫血就怕这菜，补铁又补血，除去老雀斑，养颜补水，肌肤越来越水灵
【「大蒜」贫血就怕这菜，补铁又补血，除去老雀斑，养颜补水，肌肤越来越水灵】北京联盟_原题是：贫血就怕这菜 ， 补铁又补血 ， 除去老雀斑 ， 养颜补水 ， 肌肤越来越水灵
女人最怕的什么 ， 就是贫血了 ， 贫血是很多人困扰的事情 ， 脸色差 ， 气血不足 ， 贫血虽然不是大问题 ， 也会影响着身体健康 ， 所以呢 ， 我们一定要重视起来 ， 气血不足还会引起头晕眼花 ， 甚至全身都没有力气 ， 今天呢 ， 小馋猫要为大家带来一道美食 ， 它就是清炒甜菜根 。贫血就怕这菜 ， 补铁又补血 ， 除去老雀斑 ， 养颜补水 ， 肌肤越来越水灵 。
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很多人贫血都会买阿胶 ， 买红枣吃 ， 其实呢 ， 生活中补血的食物 ， 像菠菜 ， 猪肝等 ， 而甜菜根也是其中的一种 ， 甜菜根外表不怎么样 ， 但是肉质肥肉 ， 颜值很高 ， 紫红色的肉质 ， 很吸引人 ， 吃起来清脆可口 ， 甜菜根在菜市场不是很常见 ， 所以 ， 大家遇到的话 ， 一定要买一些哦 。
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今天呢 ， 小馋猫介绍下清炒甜菜根的做法 ， 做这道菜之前 ， 我们先把主要的食材准备下 ， 甜菜根2个 ， 大蒜一头 ， 食用油少许 ， 鸡精适量 ， 盐适量 。
1 ， 首先 ， 将买回来的甜菜根外表处理下 ， 洗洗干净后 ， 切成片状 ， 再改刀切成丝 ， 放在盘中备用 。
2 ， 紧接着 ， 要把大蒜清理干净 ， 洗洗后 ， 切成颗粒形状 。
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3 ， 这个时候 ， 热锅内倒上适量的食用油 ， 放上大蒜爆香后 ， 再把甜菜根倒锅中 ， 用旺火快速的翻炒 。
4 ， 等到食材炒到断生的时候 ， 放上盐 ， 鸡精进去 ， 等到食材炒到入味 ， 就可以关火装盘了 。
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这么一道高颜值的美食 ， 端上桌分分钟被清盘 ， 好吃美味 ， 深受大家的青睐 ， 甜菜根不仅口感独特 ， 连营养都十分丰富 ， 本身富含着丰富的矿物质 ， 尤其是铁质丰富 ， 缺铁性贫血的人一定要多吃 ， 不但能够缓解面色苍白 ， 还能促进血液的循环 ， 起到补血的作用 ， 让皮肤变得红润 。
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另外 ， 甜菜根还含有蛋白质 ， 多种维生素 ， 氨基酸 ， 膳食纤维等成分 ， 能够快速被吸收 ， 甜菜根有很强的抗氧化性 ， 皮肤会变得水灵有光泽 ， 快速代谢体内的垃圾毒素 ， 经常吃一盘 ， 不但补水 ， 还有刮油的功效呢 。
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