「」六大茶类哪些适合收藏，为什么？( 二 )
与大红袍制作工艺相近 ， 保存时间有共同之处 。台湾高山乌龙
台湾乌龙大多使用传统工艺制作 ， 利用碳火烘焙而成 ， 喜欢喝鲜爽滋味的一般自然密封保存1—3年 ， 也有喜欢喝老茶的 ， 10年的老茶 ， 花香消失 ， 滋味却格外醇厚爽滑 。红茶：花果香3年后淡去 ， 不宜存放
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红茶作为全发酵茶 ， 五行属火 ， 是阳性茶叶 ， 很温和 ， 特别适合胃寒和女性人群饮用 。
红茶经过发酵之后 ， 香气高 ， 滋味绵柔爽口 ， 自然密封存放一般保存1—3年香气滋味不变 ， 使用传统工艺制作的红茶 ， 采用用松木多次烘焙而成 ， 具有松烟香桂圆汤的特点 ， 如今已经很难喝到 ， 如今的红茶主要特点是花香、果香、3年后便会逐渐消失 ， 因此不适合长久存放 。黑茶：喝熟茶 ， 藏生茶
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黑茶是完全发酵茶 ， 在微生物的转化下 ， 几乎完全改变茶叶本身的味道 ， 茶汤具有浓厚陈醇的特点 ， 陈化3年以内的黑茶 ， 微生物转化不完全 ， 茶汤具有生涩感 ， 陈化3年以上的黑茶 ， 茶汤红浓剔透 ， 滋味醇厚爽口 ， 对调理肠道、降三高等功效显著 ， 因此它适合长期存放 ， 一般自然存放5—20年的黑茶 ， 都是特别适合饮用的 。
关于六大茶类的收藏话题 ， 大致就到这里啦～
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