小院食光:韭菜盒子的味道( 二 )
“哎 , 不知道为什么 , 我一吃这个 , 总是会想我爸 。 ”
2016年刚过完中秋节 , 妈妈因为胆结石住院 。 本来并不严重的病因为各种拖拉和硬扛 , 导致她一进医院就被送进了ICU 。
在ICU的三天 , 是爸爸和Yoli整宿整宿不合眼地照顾 。 过了最艰难的几天 , Yoli回到上海继续工作 , 只剩爸爸一个人陪着妈妈 。
大约一个星期后 , 国庆节放假 , 我乘高铁回到合肥 。 火车站外打车的长队得排上俩小时 , 爸爸只好趁着看护妈妈的间隙来接我 。 去往医院的路上 , 本来就很少直接沟通的父女俩还是只有几句话 。
“现在情况怎么样?”
“你妈没事了 , 再住几天院就能回家了 。 ”
“哦 , 好 。 ”
到了医院 , 爸爸停车 , 我先去病房 。 尽管已经做好了心理准备 , 但是看到妈妈躺在病床上 , 身上插满了各种管子 , 我还是崩溃了 , 眼泪止不住地流 。 妈妈没有想到我会哭 , 自己也瞬间眼泪汪汪了 。
我在医院住了六天 。 夜里 , 不管几点 , 护士刚走到门口 , 还没开门 , 我就会立刻感应到 , 然后迅速跳起 , 配合工作 。 妈妈总是惊讶于我睡觉的敏感 。 同时 , 劳累了好些天的爸爸也终于放松下来 。
我到的第三天 , 柳夏也赶来了 。 妈妈的情况越来越好 , 我和柳夏还得空坐公交车买了我们曾经最爱啃的卤猪蹄 。
爸爸呢 , 乐呵呵地买来了韭菜盒子 。 说是特意走了二里地才买到 。 我们来得不巧 , 国庆节头几天 , 卖韭菜盒子的老板也给自己放了假 。 这不 , 刚回来出摊 , 就被每天跑去刺探情况的爸爸遇上了 。
“我小时候就特别喜欢吃韭菜盒子 。 前些天你们没来的时候 , 我差不多每天都会抽空去买 。 ”爸爸一脸满足 。 我想韭菜盒子于爸爸既是童年物质匮乏时代的美味回忆 , 也是妻子重病时期苦涩生活的一点甜头吧 。
我们大口吃着爸爸最喜欢的韭菜盒子 , 满病房都飘散着韭菜的浓郁香气 , 当然 , 还有令人无法抗拒的卤猪蹄的迷人味道 。
妈妈 , 终于要出院了 。
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这天中午 , 烧麦吃了两个韭菜盒子 。
看着她吃得韭菜馅儿纷纷掉在盘里又忙着去舔的馋猫样儿 , 我笑了 , 这将近两小时慢工出的活儿还真不赖 。
我会想到等她长大了 , 离家千里万里 , 也许这深埋童年的味觉记忆有一天会突然苏醒 , 指引她一路回到家 。
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而我呢 , 我那莫名其妙的“韭菜盒子情结” , 我想我也终于明白原因了 。 韭菜盒子里包藏着的有我一直感兴趣的爸爸的童年 , 有我永远期待的春天 , 更有那段妈妈住院时一家人在困境中守望相助的珍贵时光 。
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二月二我们家的美食battle
【THE END】
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