【鱿鱼】让人舍得了吃相也要吃的几道菜,味道独特,太香太鲜,真解馋( 二 )


6、待炒到青红椒快熟的时候 , 倒入之前焯水准备好的鱿鱼并加入所需要的调味料爆炒几下就能出锅了 。
7、一道美味下饭 , 简单的快手鱿鱼菜就做好了 。味道非常好试试做一个尝尝!
千张小炒肉
【鱿鱼】让人舍得了吃相也要吃的几道菜,味道独特,太香太鲜,真解馋
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食材:猪肉200g;千张(豆腐皮)200g;绿尖椒1个;彩椒(红色)1个;彩椒(黄色)1个;豆豉辣椒酱少许;干辣椒1,2个;葱1根;糖适量;老抽;生抽;淀粉;
做法:
1、猪肉切丝 , 放到小碗里 , 用干淀粉抓匀 。千张 , 青椒 , 彩椒也都切丝待用 。
2、油热到7,8成热 , 用葱和干辣椒爆锅 。再将猪肉下锅迅速滑炒 , 差不多半熟了加入适量的辣豆豉酱和老抽 , 迅速炒匀后将肉盛到盘子里 。
3、用锅里剩下的油迅速将千张炒熟 , 再把肉倒回去 , 加青椒彩椒丝 , 加糖 , 生抽 , 和少许盐调味 , 迅速翻炒均匀就可以出锅啦~


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