@一根玉米做一大盘零食,咸香酥脆,孩子胃口大开,我也特别喜欢( 二 )


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6、稍后 , 往锅中加半杯水 , 盖上锅盖 , 保持小火煎一会儿 。加水有利于玉米粒粘在一起 ,
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7、开锅后沿锅边淋些食用油 , 开盖再用小火煎几分钟 ,
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8、把玉米烙分成小块 , 出锅就可以了 。
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多说几句:
煎玉米烙 , 锅里一开始别加很多油 , 因为油多玉米粒容易散开 。
如果用甜玉米粒或者是鲜生玉米粒 , 建议先煮熟再煎 , 成品更好吃 。
【@一根玉米做一大盘零食,咸香酥脆,孩子胃口大开,我也特别喜欢】我把椒盐直接拌在玉米粒中 , 也可以出锅后撒上椒盐 , 吃起来也非常好 。


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