『小吃』做凉皮不是发黏就是开裂?只要记住配方和比例,保证一次就成功!( 二 )


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7、每一片都这样重复 , 凉皮全部蒸好 。
『小吃』做凉皮不是发黏就是开裂?只要记住配方和比例,保证一次就成功!
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8、将凉皮卷起来 , 切成条之后抖开 , 碗里加蒜泥 , 少量芝麻 , 辣椒面 , 锅里烧适量油泼在上面 , 加盐 , 醋 , 生抽 , 搅拌均匀 。
『小吃』做凉皮不是发黏就是开裂?只要记住配方和比例,保证一次就成功!
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9、再准备一些 , 胡萝卜丝 , 焯过水的菠菜段 , (其它蔬菜也可以的) , 加上调制好的料汁 , 拌匀开吃 , Q弹 , 香辣过瘾 。
『小吃』做凉皮不是发黏就是开裂?只要记住配方和比例,保证一次就成功!
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莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。大家好!我是小面姨 。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~
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