『』花生米这样做太香！不油炸，不水煮，香甜酥脆，每次吃到停不下来
文章图片
文章图片
花生米这样做太香！不油炸 ， 不水煮 ， 香甜酥脆！每次吃到停不下来！
花生米一直是备受大家喜爱的一种食物 ， 平时可以炒一炒或油炸用来当下酒菜 ， 最常见的是炒花生、油炸花生、酒鬼花生等等 ， 也可以用来炖汤或煮粥 ， 同时也是小朋友们喜欢吃的零食 。记得小时候特别喜欢吃的糖裹花生 ， 香甜酥脆 ， 每次吃到停不下来 ， 吃完一袋还不解馋 ， 最后还舔手指那种 。现在偶尔做一次来吃 ， 还能体验小时候的感觉 ， 好吃到停不下来 ， 做一盘不够吃 。
文章图片
文章图片
花生是属于坚果一类 ， 常吃花生可以润肺化痰、调理脾胃 ， 还可以增强记忆力 ， 延缓脑部衰退的作用 。花生是很多人非常喜欢吃的美食 ， 常吃花生对身体也有很多的好处 ， 大家都知道花生能够补气血 ， 在煮粥的时候经常会放一把花生米 ， 这样煮出来的粥 ， 长时间喝补充气血 ， 营养美味 。还有平时经常吃的花生猪脚汤 ， 女人多吃可以美容养颜 ， 补充胶原蛋白 ， 非常滋补的一道养生汤 。
文章图片
文章图片
今日要分享的是小时候特别喜欢吃的【糖裹花生】 ， 香甜酥脆 ， 我想应该有很多人都喜欢吃这道零食 ， 平时可以做一些放在家中解馋 ， 做法也简单 ， 下面分享制作方法 ， 喜欢的话你也可以在家动手制作 。
文章图片
文章图片
准备食材：200克花生米、200克食盐、60克白砂糖、50克玉米淀粉、50毫升清水
文章图片
文章图片
【步骤一】锅预热放入食盐和花生米 ， 小火翻炒到能听到花生有噼里啪啦的声音 ， 同时能闻到花生香浓的味道就可以了 ， 也可盛出几颗放凉后吃起来变香脆就可以 。
文章图片
文章图片
【步骤二】花生炒香后过筛掉食盐装盘 ， 锅中剩下的食盐还可以继续食用 。
文章图片
文章图片
【步骤三】锅中倒入60克白砂糖 ， 50毫升清水 ， 煮至变黏稠大泡泡 。
文章图片
文章图片
【步骤四】糖水煮至浓稠关火 ， 然后倒入花生米 ， 让花生米全部裹上糖浆 ， 接着倒入玉米淀粉翻炒均匀 ， 如果淀粉量不够的话可以再添加 ， 最后花生米裹上淀粉不粘连就可以出锅装盘 。
文章图片
文章图片
非常好吃又香甜酥脆的【糖裹花生】 ， 要是喜欢赶紧在家动手制作吧！
推荐阅读
- 「」虾子这样做，口感酸甜，孩子很喜欢吃
- 【中原辣哥】学会这样做苦瓜焖排骨，一口吃下去美味十足，好吃到不行停下筷子
- 「」饭店的凉拌木耳原来是这样做的，爽脆开胃，技巧简单一看就会
- 「」黄瓜这样做才叫开胃下饭，天天吃都不腻
- 「群美育儿」原创 猪肝这样做，含铁量丰富，宝宝还爱吃，还能促进大脑发育哦
- #感情#情侣之间无话可说了怎么办？可以试着这样做，感情会升温的
- 香哈菜谱TB：水煮肉片这样做，肉片滑嫩的连筷子都夹不住，老公直夸好吃
- 「老左私房菜」酥饼这样做不用烤箱，外皮酥到掉渣，学会不用出去买了，简单易学
- [十二星座]和天秤座相处千万不要这样做！
- 发质：这样做告别“毛躁星人”