[河南经济]上海联华切入社区市场 5年要在河南开出1000家小店( 二 )
“收编”河南本土小店联华小店降本增效靠“供应链”
据悉 ， 联华超市在河南区域计划推出像“云供应链”一样的平台 ， 解决个体便利店发展难题 ， 推动个体便利店晋级 。
据崔涛描述 ， 联华小店将在河南打造出一个开放型“供应链” 。 在这个供应链里 ， 经过审核通过的供应商、生产商甚至商户都可以呈现自己的产品及价格 ， 并向终端门店送货 ， 终端门店也可以通过这个平台选货 。
这种办法 ， 将完全不同于传统供应链从生产、采购、运输、入库、分拣再到门店分发的模式 ， 反而通过B2B两个端口的开放 ， 让供应方更节约运输、时间以及中间成本 ， 让门店方更有价格选择权 。
崔涛介绍 ， 门店端充分的自主选择权 ， 也会倒逼供应链不断去拓展更具有竞争力、符合市场需求的供应商 。
为何是这样一种不同的“链”？崔涛认为 ， 目前河南本土企业尚没有一个达到“链”的状态 ， 充其量就是一个“仓库” 。 但即使联华小店采用传统供应链 ， 随着业务覆盖区域越来越广 ， 重资产模式会越来越明显 ， 显然有违降本增效的初衷 。
据悉 ， 平台还会为小店提供更多的服务 ， 包括实现实体小店的数字化、提升小店对“货”的敏感性、打通送货服务、引入像莲菜网这样的优质供应商家联盟等 ， 倒逼供应端去适应市场端 ， 以达到吸引更多小店愿意被“收编”的目的 。
计划5年推出1000家小店已推小店业绩翻了3倍
河南商报记者获悉 ， 联华超市通过“收编”本土经营多年的九街生活超市 ， 目前已经在金水区推出两家便利店 。
甫一推出 ， 一家店面销售额已翻了一倍 ， 另外一家翻了3倍 。
源于已开的两家店面均在金水区的原因 ， 联华小店今年仅计划在金水区发展50家店面 ， 随后再进行辐射 。
根据计划 ， 未来3年联华小店将在河南开出100家店面 ， 5年实现开1000家店面的目标 。
商业下沉市场混战小店盈利痛点如何解决
阿里、苏宁、京东等纷纷涉足便利店争夺下沉市场 ， 但盈利问题是夫妻店们考虑是否改变门头的主要因素 。 同时 ， 资本也在仔细考量 。 比如此前疯狂扩张的苏宁小店在全国走起了闭店步伐 ， 最终 ， 苏宁易购将其从上市公司剥离 。 与此同时 ， “每一天”超市在郑州也逐渐闭店 。
崔涛提到 ， 不同于传统便利店 ， 联华小店以店长为中心 ， 店长就是老板 ， 达到责任心和灵活性双重实现的目的 。 同时联华小店又不同于电商类小店 ， 因为其打造的新型供应链会不断地优化供应资源 。 比如小店“嫁接”了莲菜网这一蔬菜水果供应商 ， 后期还会有更多优质供应商进入 。
“将通过供应生鲜、休闲食品满足家庭一日三餐甚至宵夜的供应 。 ”崔涛说 ， 小店们通过供应链平台选购的生鲜都会是标品 ， 同时小店店主也可以自己选货 。
在业内看来 ， 联华在河南小店的推进或许有更深层的含义 ， 比如通过庞大的实体店面数量 ， 拥抱数字化变革 。 实际上 ， 其母公司百联集团早已和阿里达成战略合作 ， 对3000多家门店进行新零售改造 。
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