美食■漯河市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
漯河市位于河南省中南部 ， 下面小编给大家分享一下到了漯河要品尝一下的8道地方美食 。
1、北舞渡胡辣汤
北舞渡的胡辣汤肉烂汤鲜 ， 香辣绵口 ， 回味无穷 ， 是30几种中草药加上炖肉、胡椒 ， 辣椒 ， 花椒 ， 八角等熬制的 。
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2、郾城豆腐盒
郾城豆腐盒采用沙澧河水点豆腐 ， 可做小吃 ， 也可作为一道餐桌上的佳肴 ， 色鲜味美 ， 营养价值极高 ， 老少皆宜 ， 多年以来 ， 深受食客们的欢迎 。
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3、卷子馍
“卷子馍” ， 长约一尺 ， 宽约五寸 ， 重达三至六斤 ， 堪称馍中之王 。 其做工甚细 ， 先选用精细白面揉和百遍 ， 然后用铁锅以文火蒸制而成 。 馍焦金黄 ， 厚达半寸；馍瓣洁白 ， 层层相包 。 吃在口中 ， 湿润柔筋 ， 虽干不燥 ， 耐嚼而又松软 。 存数日之久 ， 不霉不硬 。
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4、芝麻叶豆腐脑
芝麻叶豆腐脑是漯河一道地方美食 ， 俘获几代漯河人 ， 漯河大街小巷的店铺几乎都有芝麻叶豆腐脑 ， 撒上一些芹菜和黄豆更加美味了！
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5、漯河月蒸肉
漯河月蒸肉是漯河一绝 ， 吃过月蒸肉的外地人刚开始都会被月蒸肉的外表欺骗 。 月蒸肉看起来是真的肉肉 ， 其实就是一个半月形的蒸馍加上了素食和海带 ， 但是很多品尝过月蒸肉的外地人 ， 对它的美味久久不能忘怀！
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6、繁城牛肉
驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史 。 繁城牛肉做工精细,精选中原1-3岁公黄牛为原料 ， 辅以二十多种名贵中药材 ， 经腌制蒸煮等多道工序加工而成 。
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7、漯河鸡蛋灌饼
虽然现在全国各地满大街都能买到鸡蛋灌饼了 ， 但最好吃的还是在他的发源地河南 ， 更具体是漯河市 ， 吃鸡蛋灌饼一定要吃漯河人做的 ， 一般都是夫妻档 ， 女的揉面 ， 男的烙饼 ， 配合默契 ， 现在还开发出了放生菜和火腿肠 ， 不过还是原汁原味的好吃 。
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8、贡品麻花
贡品麻花出于河南省漯河麻花庄 ， 已沿传二百余年 。 县志记载：清乾隆南巡至黄河渡口 ， 阵风飘香 ， 见路舍一翁烹麻花 ， 芳香四溢 ， 欲食之 。 随士奉与皇上品尝 ， 香酥味美 ， 赞入御膳 。 地方吏闻之 ， 作贡品进献 ， 受赏 ， 钦封“麻花庄” 。 具有“吃着香酥脆 ， 点燃亮似灯 ， 久存质不变 。 遇水软而松”的特点 ， 为补养身体、差旅携带和馈赠亲朋好友的上乘佳品 。
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【美食■漯河市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝】以上是给大家分享的漯河的8道地方美食 ， 味道都很不错 ， 到漯河的朋友可以找找尝尝 ， 欢迎漯河的朋友给留言进行补充 。
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