「美食小豆芽」15甜品的简单做法
很多妹子偏爱糖水、甜品 , 尤其是看到甜品店里那些精致又小资的美味甜品 , 瞬间馋虫都被!勾!出!来!了!这里为大家整理了做法最简单、味道最美的甜品 , 不收藏就亏大了!
陈皮红豆沙
据说这汤有健脾祛湿 , 养血之功 , 特别适合每个女生~
本文插图
食材:
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 。
做法:
1.红豆泡一下 , 比较易煮 。
2.红豆和陈皮清洗干净后 , 入锅 。
3.注入1000ml的水 。
4.高压锅设置豆类档 , 接通电源 。
5.解压后放入冰糖 , 或白糖、红糖都可以 。
红豆姜撞奶
香醇爽滑 , 甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用 。 放上点蜜红豆 , 给颜色单调的姜撞奶增添点色彩 , 同时也丰富一下口感 。 它们搭配在一起 , 味道也是很不错的 。
本文插图
食材:
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 。
做法:
1.老姜去皮切成小块 , 放入料理杯中搅碎 。
2.用干净的纱布包起来 , 再捏出姜汁 。
3.纯牛奶倒入奶锅内 , 加适量砂糖 。
4.再坐炉子上煮至80-90度 , 起小泡即可 。
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内 。
6.静至几分钟 , 凝结即可 。
浓香芝麻糊
超级浓稠、超级香 。 做好后的芝麻糊密封保存 , 可以保质半月 , 每天早晨开水一冲即可~
本文插图
食材:
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 。
做法:
1.黑芝麻洗净晾干 , 放入干净无油的锅中 , 小火焙香 。
2.同样将核桃下锅也焙香 。
3.锅中不放油 , 将糯米粉放入 , 小火翻炒至微黄 , 盛出备用 。
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 。
5.和炒好的糯米粉混合 , 搅匀即可 。
木瓜雪耳糖水
绝对算得上是一道滋养糖水 。 养阴润肺 , 滋润皮肤 , 防止皱纹过早出现 , 常常吃 , 能让皮肤嫩得掐出水 。
本文插图
食材:
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 。
做法:
1.雪耳用清水泡发 , 泡开后撕成小朵 。
2.木瓜洗净 , 对半切开 。 去皮、去籽 , 切块
3.锅中加入冷水 , 放入泡发的银耳 , 冰糖 。
4.大火烧开 , 转小火 , 慢炖1小时左右 , 至汤汁粘稠 。
5.木瓜去皮、去籽切成小块 , 煮5分钟即可 。
莲子龟苓膏
用现成的龟苓膏 , 把莲子煮熟了加入切小块龟苓膏一起就行 , 加入适量的蜂蜜提味 , 刚刚好 。
本文插图
食材:
莲子100g、龟苓膏适量、蜂蜜适量 。
做法:
1.准备龟苓膏 , 莲子用清水泡开后洗净捞起 。
2.倒入锅中加入清水 。
3.大火煮开后转小火至莲子熟 。
4.龟苓膏切小块 。
5.和煮熟的莲子一起加入碗中淋上蜂蜜即可 。
鹌鹑蛋白果糖水
做法有好几种 , 有些人喜欢只用鹑鹌蛋跟白果煲成糖水 , 有些中喜欢在当中加入腐竹 , 也有些人喜欢加入蛋花 。
本文插图
食材:
白果50g、鹌鹑蛋12只、腐竹2根、姜1块、清水适量、冰片糖适量 。
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