#孩子#3月一定要吃这菜！几毛钱一斤，咬一口全是钙！孩子多吃长高个( 二 )
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再加入豆豉 ， 包菜下锅一起炒 。
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加少量料酒、生抽淋在锅边 ， 翻炒 。
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加入青蒜杆和青蒜叶 ， 大火翻炒均匀 。出锅前淋入锅边醋 ， 即可起锅装盘！
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【#孩子#3月一定要吃这菜！几毛钱一斤，咬一口全是钙！孩子多吃长高个】既然咱们是回锅肉的做法 ， 这肉也有讲究 ， 最好选择猪后臀肉 ， 肥瘦比例最合适！在家可以用五花肉制作 ， 需要特别注意：冷水下锅汆烫后需换水略煮 ， 切忌一口气煮熟了 ， 那再回锅一定是柴了 ， 老了！
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