「」到重庆旅游或者出差,涮火锅是不可避免的“节目”,你能吃多辣?
重庆是个迷人的城市 , 虽然我现在到这里坚决不吃辣 , 但无论风景人文还是建筑风格 , 依然有很多吸引我的地方 。或许有人说 , 到重庆涮火锅不吃辣简直就是暴殄天物 , 我敢认定 , 那是因为他们没有被“辣”坏过肠胃而已 。
因为只是一个人 , 我在洪崖洞景区门口来回逛了两趟 , 都没有找到适合单人就餐的火锅店 。后来见一不大的入口 , 有古装伙计在招揽生意 , 就跟进去想先看一下再说 。
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这家店的装修风格以红色为主 , 服务相当热情 , 在问明我的情况后 , 建议从网上订个双人套餐 , 正好有优惠 , 价格不贵 , 一个人吃撑了就不会浪费太多 。于是就决定在这家吃 , 其实也是因为饿的 , 不想折腾了 。前面有几家火锅店的态度也相当不错 , 可惜就差这最后一步 , 就是帮我在网上选套餐 , 虽然不一定便宜 , 但给人感觉就是实惠很多 。
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开胃野菌鸳鸯锅底很快就端上桌了 , 很无奈 , 有点奢侈的感觉 , 我个人比较喜欢吃现在的“养生锅” , 就是每个人一口小锅 , 自涮自吃那种 , 又卫生又自由 。
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既然是双人套餐 , 羊肉卷 , 牛肉丸 , 虾饺 , 鸭肠等食材自然都有 ,我就不一一列举了 。一个人肯定吃不完 , 有两样就没碰过 。但一百多点能吃到这程度 , 还是挺值的 。
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这家店里最让我喜欢的 , 是不限量的冰粉 , 在调料区有专人负责 , 看到所剩不多 , 而我又喜欢吃 , 还特意重做了一大锅 , 底部是渐化开的红糖 , 上面一层白芝麻 , 让喜欢甜食和冷饮的我赞不绝口 , 好像吃了四五碗 。
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说实话 , 因为以前出差 , 都是由别人安排好 , 我只负责用嘴吃喝的 。在这家店 , 一开始都没注意到桌子下面的箩筐(放外套) , 餐巾纸在小抽屉里 , 还有围兜等一些配套装备 , 有点涨知识的感觉(哈哈 , 惭愧) 。不知道有不有人看出这是哪家火锅店?因为我拍的门面照片里有电话号码 , 就不发上来了 , 避免广告嫌疑 , 它叫“巴九门” , 就位于洪崖洞上入口的马路对面 , 有兴趣的可以去尝尝 , 以我之体验 , 价格和味道都还不错 。
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我是个饮食百无禁忌的人 , 但是对于重庆的餐饮 , 尝试几次后就从中辣微辣 , 急剧下降到现在的不吃辣了 。当然 , 这种现象也是因人而异 , 因地而异的 , 只能说我可能不适应这个地方的辣味吧 。
【「」到重庆旅游或者出差,涮火锅是不可避免的“节目”,你能吃多辣?】
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