武汉@我在武汉，封城76天( 十 )
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2月13号 ， 我从黄冈市红安县的家里开车返岗 ， 然后就在武汉仓库里一直呆到今天 。 50多天了 ， 基本上没休息过 。
美菜是一个餐饮供应链公司 ， 给餐厅提供食材配送上门服务 ， 在武汉五仓 ， 我们部门平常主要负责仓库食品安全、人员安全、合规调查方面的工作 ， 也承担着应急管理的任务 。 所以疫情爆发以后 ， 我们的工作重点就变成了仓库防疫工作 ， 跟着公司发布的防疫控制流程 ， 每天进行消毒、给仓库工作人员和司机测量体温、发放防护服等等 。
我们五仓地理位置比较特殊 ， 在汉口 ， 距离武汉金银潭医院只有3公里 ， 同时承接了重点医院、疫情严重的小区等等的配送任务 ， 所以配送司机们的压力比较大 。 这也是我最担心的部分 ， 每天司机的流动量比较大 ， 来来回回 ， 非常担心我们的员工感染 。 不过截至目前 ， 五仓没有出现一例确诊甚至疑似病例 。
疫情发生后 ， 业务也出现了变化 。 以前我们美菜的客户基本都是餐厅商户 ， 疫情发生后 ， 我们面向家庭客户开放订单 。 家庭用户的下单量最高时能占到我们所有单子的90%~95% 。 
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在仓库里忙碌的美菜员工 ， 图片由受访者提供
但当时很多员工都已经回家过年了 。 尤其一月底的时候 ， 仓库人手很不够用 ， 大概只有20~30名员工 ， 都是之前为了“春节不打烊”活动留下来的 。 那时候防护物资也不够 ， 防护服不够用的时候只能用一次性雨衣来替代 。 2月初的时候 ， 公司从别的城市调了很多防护物资过来 ， 资源才变得充足起来 。
家庭客户和餐厅客户的需求是很不一样的 ， 餐厅可能一天辣椒就要买5斤 ， 一个家庭最多买1斤 ， 这使得我们工作的各个环节（包括分拣、配送等）都要做出相应调整 。
在疫情期间 ， 家庭客户也有“囤货”的心理 。 原先我们网络下单的开放时间是早8点到晚10点 ， 主要服务家庭客户后 ， 网上商城可能只能开放5分钟 ， 有的时候甚至10秒钟就爆单了 。
原先主要配送餐厅的时候 ， 司机凌晨三四点进入仓库 ， 到了上午10点、11点的时候就完成了一天的配送任务 ， 但现在一天得跑两三趟才能送完 ， 非常辛苦 。 我们员工在疫情期间的工作时长基本上都被拉长到16、17个小时 。
我24小时都在仓库呆着 ， 一天可能需要工作将近20个小时 。 压力最大的时候是2月刚回来的时候 ， 白天要进行仓库防疫检查、处理客户投诉 ， 晚上要给员工做一些业务指导 ， 或者帮忙做一些员工忙不过来的事情 。 
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给工作区消毒 ， 图片由受访者提供
转向做家庭业务之后 ， 一开始投诉率是上升的 。 因为家庭和餐厅对菜的要求不一样 ， 比如说一个白萝卜 ， 上面裂了一个缝 ， 这是很正常的 ， 餐厅商户它也能接受 ， 但到了家庭用户这边 ， 他可能就接受不了 。 当时武汉政府下发了一批冻肉到市场上 ， 我们也分到了一批 ， 但武汉本地居民对冻肉就不太接受 。 可能是解冻后看到肉的品质不够好 ， 我们就需要去向他们解释冻肉和冷鲜肉的区别 。
为了缓解员工的压力 ， 我们2月就开始在武汉当地招新员工 ， 需要跟当地社区进行登记备案、进行培训等等 。 到3月 ， 老员工返岗的返岗 ， 新员工达到我们生产的要求时 ， 情况慢慢好些了 。 现在五仓大概有160名员工 ， 大部分都住在仓库里 ， 司机则住在仓库附近我们租下来的十几个流动板房里 。
武汉4月8号就解封了 ， 但这个解封指的是进出城的通道 ， 市内对社区等等的管理还是很严格的 。 我们仓库就是配合着政府部门的要求 ， 继续严格管理 。
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