##回锅香辣鸡翅
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-材料-
鸡翅、盐、豆豉、糖、油、干辣椒、蒜、郫县豆瓣酱、花椒
-步骤-
1.鸡翅用水煮半小时至完全熟透 ， 豆豉剁碎 ， 大蒜切片 。
【##回锅香辣鸡翅】3.烹入少量生抽 ， 加入豆豉翻炒 ， 起锅时放少许白糖调味即可 。
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