【美食】每一个减脂的人都离不开的美食——鸡胸肉
北京联盟_原题是:每一个减脂的人都离不开的美食——鸡胸肉
买了块鸡胸肉吃
吃着吃着就哭了
连鸡都有胸
我没有
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我要减脂!
我要增肌!
我要胸肌!
我要吃鸡胸肉!
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鸡胸肉 , 是鸡身上最大的两块肉 。
常见鸡肉 , 鸡胸肉是在胸部里侧的肉 , 形状像斗笠 , 胸脯肉 。肉质细嫩 , 滋味鲜美 , 营养丰富 , 能滋补养身 。
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鸡胸肉蛋白质含量较高 , 且易被人体吸收入利用 , 有增强体力 , 强壮身体的作用 , 所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类 , 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。同时鸡肉有益五脏 , 补虚损 , 补虚健胃、强筋壮骨、活血通络等作用 。
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作为健身的人群 , 不管你是增肌还是减脂 , 鸡胸肉都是性价比很高的营养补充来源 。每100g鸡胸肉有热量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白质(克)19.4 。蛋白质含量丰富 , 能够有效提供人体日常所需蛋白质~
另外 , 也能带来很强的饱腹感哦 。
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总的来说 , 对于有减肥需求的人来说 , 在饮食中加入鸡胸肉 , 会比完全吃素更可口一些 , 比节食减肥 , 坚持的时间也能更久一些 , 对减肥有促进作用 。
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真真是低热量高蛋白而且脂肪含量低
【【美食】每一个减脂的人都离不开的美食——鸡胸肉】入门级别就是水煮
但如果天天吃白水煮鸡胸
那又干又柴的口感
那单调如一的滋味
估计无法再让你有进食的愉悦感了!
来说一些鸡胸肉「特别又好吃」的做法吧~
01鸡肉蔬菜饼
一块满足所有管饱又解馋
外表酥脆
内里香软
轻轻咬上一口
满嘴都是香味
脆脆的外皮
让人欲罢不能
1.鸡胸肉切小块+胡萝卜粒+玉米粒用料理机打成蓉 。
2.加入生抽、玉米粉、盐 , 黑胡椒粉搅拌均匀 。用手抓一块肉馅 , 团成团 。
3.不粘锅锅里放一点点油 , 油热冒烟后调小火 。把团子放里面 , 手或者铲子蘸了点水压扁 。
4.大概煎大概5分钟左右 。两面金黄就可以吃啦 。
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鸡胸肉很好熟的 , 放心
02 无油香烤鸡胸肉
用料:
鸡胸肉1块、生抽1勺、耗油1勺、番茄酱1勺、蜂蜜1勺、海盐适量、黑胡椒碎适量 。
做法:
1.鸡胸肉洗净沥干 , 划几道口子方便入味 。正反面撒上适量的海盐和黑胡椒碎 , 进行初步调味 。
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